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燒肉粽
品味收藏

燒肉粽

粽子之味以米飯掛帥,蒸煮的火候存乎經驗,品質差的往往外表煮爛了,裡面還有未全熟的米粒。此外,有人常大量添加餡料,搞得米飯淪為點綴。

日期:2010-06-24

劉嘉玲勇於追求也懂得放下
房地產

劉嘉玲勇於追求也懂得放下

已身為人妻的美麗女星劉嘉玲,看盡千帆後皈依佛教,「蘇州女兒」歷經幾多風雨,劉嘉玲如今彷彿鳳凰浴火般變得更為純粹。

日期:2010-06-17

一個充滿生命力的經濟熱點—— 我的海西行腳
傳產

一個充滿生命力的經濟熱點—— 我的海西行腳

往前看10年,中國扮演生產基地的角色已結束階段性任務;下一個10年,中國內需將成為主流,未來的投資也必須抓住這個動向。

日期:2010-06-17

道地「泰味」  讓你開胃一夏
美食旅遊

道地「泰味」 讓你開胃一夏

受到紅衫軍圍城事件的影響,許多泰國團都無法成行。仲夏將近,想念開胃的泰式美食嗎?沒關係,台灣就有通過泰國皇室認證的「泰精選」餐廳,讓你一解道地的相思。

日期:2010-06-10

讓人排長龍的魅力
美食旅遊

讓人排長龍的魅力

不景氣時代,誰都不想花冤枉錢,長龍等於是保證地點、產品的價值。長攏也需要經營,像東京一家羊羹店,許多人排了多次都買不到,飢渴感不斷升高,讓長龍維持了20年。

日期:2010-06-10

中國「新兆元商機」台廠吃得到
科技

中國「新兆元商機」台廠吃得到

北京政府力推的「新兆元產業」──物聯網,其實在中國已有很多普及的應用,而這些應用都由新大陸電腦公司所主導。新大陸將在台尋找更多策略聯盟關係,以實現物聯網的願景。

日期:2010-06-03

詹成美:下半年看淡  年底再進場
台股

詹成美:下半年看淡 年底再進場

股齡近三十年的詹成美,今年看淡台股行情,一方面除了因去年布局燦坤與中壽的成功經驗,短打三檔個股,上半年獲利三百萬元,也在股價接近淨值時,逢低布局食品股泰山,看好未來持有全家及與北京同仁堂進行策略聯盟的中國大商機。

日期:2010-06-03

中國金錢豹七年闖出五十億元業績
傳產

中國金錢豹七年闖出五十億元業績

台灣知名的酒店大亨袁昶平,在大陸餐飲界沒有半點名氣,五十三歲半路出家開餐廳的他,卻只用了短短七年時間,就讓金錢豹國際百匯自助餐在大陸闖出品牌知名度,締造五十億元的餐飲王國,他在大陸餐飲成功的奧祕究竟為何?

日期:2010-06-03

高職生憑藉熱情躋身世界名廚
美食旅遊

高職生憑藉熱情躋身世界名廚

由於一直對料理懷抱著熱情,江振誠決定在二十歲隻身赴法國學習廚藝。為了站上世界舞台讓更多人看見,他不斷地接受挑戰與磨練,技藝更上一層樓。近年來獲得多項國際大獎肯定,成為新一代的台灣之光!

日期:2010-05-20

善待敵人 蘇寧穩坐中國通路王
傳產

善待敵人 蘇寧穩坐中國通路王

蘇寧電器董事長張近東今年再度奪下大陸通路王寶座,創業二十年來,張近東始終善待他的敵人,並與敵人做朋友,讓他的王國逐漸壯大;當代工皇帝郭台銘要進軍大陸時,他又向郭台銘伸出友誼之手,郭台銘要如何面對?

日期:2010-05-06