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童年的小珍珠
美食旅遊

童年的小珍珠

去年底,麵包店的研發團隊在討論新產品時,都覺得有個說不出來的小缺憾,於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道,稍微調整一下配方比例,再加一顆鵪鶉蛋後,就變得極為美味,讓大家驚訝不已。

日期:2020-02-05

武漢肺炎》比口罩更厲害?專家:掌握洗手6時機,冠狀病毒、流感、腸病毒一網打盡!
幸福熟齡

武漢肺炎》比口罩更厲害?專家:掌握洗手6時機,冠狀病毒、流感、腸病毒一網打盡!

武漢肺炎疫情持續延燒,董氏基金會呼籲,與其一窩蜂搶購口罩,不如掌握正確的洗手時機和步驟,是預防傳染病(病菌、病毒)最簡單、有效又經濟的方法。除了戴口罩、酒精消毒,你還能怎麼防疫?

日期:2020-02-03

血糖飆高、黃疸、食慾不振...胰臟癌發現多是晚期,這些症狀要注意
健康

血糖飆高、黃疸、食慾不振...胰臟癌發現多是晚期,這些症狀要注意

令人聞之色變的胰臟癌,名列國內十大癌症死亡率第8位,根據健保署統計,罹患胰臟癌的人數有逐年增加趨勢,106年至107年約成長10%,107年共計6,798名,僅約1成左右屬於早期可手術治療,主要和難以早期發現、惡化速度快有關。

日期:2020-02-01

塑膠袋套碗盤、微波食品...曾啟瑞醫師提醒:這些惡習害「卵巢」提前報銷!
幸福熟齡

塑膠袋套碗盤、微波食品...曾啟瑞醫師提醒:這些惡習害「卵巢」提前報銷!

多年前我到東南亞國家演講,一位當地的醫師告訴我,聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆,竟然把保鮮膜先放入油鍋,食物再丟入鍋內油炸,這樣不管過幾天,油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」,保持酥脆。這消息令人吃驚,塑化劑對人體的危害甚多,吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病,無怪乎研究發現,同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......

日期:2020-01-31

武漢肺炎》台灣新增1例確診!防範病毒,這4件事一定要天天做
健康

武漢肺炎》台灣新增1例確診!防範病毒,這4件事一定要天天做

中央流行疫情指揮中心今(26)日晚間公布,台灣新增1例境外移入嚴重特殊傳染性肺炎病例,為北部50多歲女性,曾有武漢旅遊史!

日期:2020-01-26

武漢肺炎》台灣新增2例確診!網傳維他命C、蜂蜜檸檬有防護效果?十大Q&A解析
健康

武漢肺炎》台灣新增2例確診!網傳維他命C、蜂蜜檸檬有防護效果?十大Q&A解析

今(24)日晚間最新消息!中央流行疫情指揮中心稍早公布我國新增確診2例境外移入嚴重特殊傳染性肺炎個案,分別為50多歲中國籍女性及50多歲男性國人。不少民眾開始恐慌,網路上也出現不少謠言和假訊息,提醒民眾切勿散播不實疫情資訊,以免觸法。

日期:2020-01-24

武漢肺炎》疫情快速蔓延 抗煞大老7千字憶SARS時期「一聲咳嗽都會挑起每個人敏感神經」
焦點新聞

武漢肺炎》疫情快速蔓延 抗煞大老7千字憶SARS時期「一聲咳嗽都會挑起每個人敏感神經」

中國武漢肺炎疫情不斷擴大,引發民眾恐慌,聯想至2003年爆發的SARS疫情。曾對抗SARS的大老、前台大醫院院長李源德,透過臉書以7000字寫下當年SARS的發展、院方與市府協調的過程,以及院內及社區感染、終結SARS的種種歷程,文章經禾馨醫療集團執行長蘇怡寧轉發後,在網上掀起熱議。

日期:2020-01-24

武漢肺炎》中國440例確診、9例死亡…武漢肺炎和SARS一樣嗎?戴哪種口罩才有效?
健康

武漢肺炎》中國440例確診、9例死亡…武漢肺炎和SARS一樣嗎?戴哪種口罩才有效?

截至今(22)日傍晚,疾管署公布武漢肺炎確診案例中,目前中國已確診440例個案,其中9例死亡;另外,擴散範圍不僅限於中國鄰近國家,美國也有1例確診案例。

日期:2020-01-22

台灣確診武漢肺炎病患已退燒! 交通部:23日起禁178名陸客來台
焦點新聞

台灣確診武漢肺炎病患已退燒! 交通部:23日起禁178名陸客來台

台灣昨(21)日一名55歲女台商確診罹患武漢肺炎後,引發國內人心惶惶、搶買口罩防疫,疾管署表示該名病患目前已退燒、狀況穩定,但將針對個案做進一步的檢驗措施,以防疫情擴散。

日期:2020-01-22

醫界福爾摩斯曾嶔元  攻精準醫療 熬過自我懷疑  為了病患學習
個人成長

醫界福爾摩斯曾嶔元 攻精準醫療 熬過自我懷疑 為了病患學習

二○○九年國內爆發一起假檢體詐取十億元保費的詐騙事件,警方最後靠著病理專家曾嶔元協助,終得破案,自此博得「醫界福爾摩斯」稱號。但少有人知道,他投身病理醫學,全因美國醫學名人梅奧的一句話所啟發。

日期:2020-01-21