逢年過節，總會收到不少禮盒，當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥，是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥，是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬，來中和純用鳳梨醬的纖維口感，而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢？
日期：2009-02-05
在景氣呈現衰退之時，投資債市雖比股市來得安穩有賺頭，但還須運用靈活操作的概念，專家建議，不妨觀察景氣指標，以保守的公債，搭配較為積極的投資等級公司債、新興市場債等，勝算更大。
日期：2009-02-05
十四年前，林翠蘭只是個在台北都市生活的女孩，如今，她已成為「米后」，替台東縣池上鄉拿下「台灣十大經典好米」的榮耀。已在稻田裡耕作了十二個年頭，但拿下頭巾的她，皮膚依舊白皙，說話輕聲細語，她從種稻上頭，悟得了「對土地付出多少關心，它就會給你多少回饋。」
日期：2008-10-23
