食物不只是填飽肚子！跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事，與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣，欣賞食物設計師迸出哪些創意火花，用玩味、探索的視角，解鎖飲食的無限樂趣。
日期：2025-10-29
輝達台灣總部確定落腳北士科T17、T18！台北市長蔣萬安周三(10/29)下午在北市市議會上報告，在和輝達視訊會議後，輝達總部確定落腳T17、T18。早前輝達執行長黃仁勳在被問到台灣總部選址問題，他說自己不知道什麼原因耽擱了，他回應「政府和地主正在進行一些討論，但我不太確定問題卡在哪裡，但輝達台灣辦公室已不夠使用，必須決定興建大樓的地點」。如今確定輝達總部塵埃落定，信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示，確定落在原處後，當地房市就吃下定心丸，未來周邊還有許多科技業會進駐，房市目光除了南港外，北投這邊也會成為新亮點。
日期：2025-10-29
雲門舞集藝術總監鄭宗龍新作《關不掉的耳朵》，巧妙捕捉「有情緒」、「有記憶」的聲音，讓抽象的舞蹈更加具象；他也通過這些聲音，與自己的兒時記憶、接班時的外界質疑進行對話。
日期：2025-10-29
「真正的成就不是我們蓋了多少建案，而是我們一起走過多少挑戰、還能笑著面對彼此。」在第27屆海外臺商磐石獎的頒獎典禮上，美國昕陸工程公司董事長江俊霖與他的夫人並肩站立時，這句看似簡單的話語，道出了海外臺商成功背後最堅實的價值核心。從工地到地產開發，昕陸工程已在美國紐約完成逾三十間飯店與數百個建案！江俊霖董事長不僅代表了卓越的建築實力，更體現了臺灣精神在全球舞台上的「韌性」與「遠見」。
日期：2025-10-29
(今周刊1506)從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米，再到CoWoS量產又擴產，全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰，下一個技術突破點是什麼？正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊，50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期：2025-10-29
上個周末舉辦《Chip Champion》英文版新書發表會，很開心與許多老朋友與新朋友見面，這本英文版新書，是《晶片島上的光芒》繼中文、日文、韓文之後的第四個語言版本。
日期：2025-10-27
美國總統川普24日啟程前往亞洲，30日將與中國國家主席習近平在南韓會面。兩人會談主題包括解決美中關稅、出口管制、芬太尼走私問題外，還將觸及台灣及烏俄戰爭議題。
日期：2025-10-26
今周刊編按：日本首相高市早苗25日與美國總統川普首次通電話，雙方一致同意加強日美同盟。據《NHK》報導，川普在通話中向高市就任首相表達祝賀，高市則對川普在中東局勢發揮的領導力表達讚賞。高市向川普強調，「無論是在美國的對中戰略還是印太戰略上，日本都是美國重要的夥伴國」。川普也談起與已故日本前首相安倍晉三建立良好關係的往事，並表示「據我了解，（高市）是安倍掛念的政治家」。高市談及對川普的印象，「我認為他非常爽快，令人愉快。」高市早苗在X平台上寫道：「我決心與他（川普）攜手，將日美同盟提升至更高的層次。我期待與美國及我們區域夥伴密切合作，共同推動自由且開放的印太地區。」川普預計28日與日本新任首相高市早苗舉行雙邊會談，華郵社論指出，外界大多聚焦於貿易及日本國防支出等爭議上，不過，最重要的議題仍未浮上檯面，也就是台灣。
日期：2025-10-26
同志大遊行2025（第23屆臺灣同志遊行）於2025年10月25日（星期六）展開！台灣同志大遊行是東亞地區規模最大的「LGBTQ+」（多元性別）遊行之一，主題聚焦於「標籤」、「差異／多元」的理解與連結，呼應當今社會中對性別、認同、性傾向等議題。台灣同志大遊行今（25）日下午登場，前總統蔡英文特別發文鼓勵參與這場遊行的每個人，台北市長蔣萬安也現身支持，並強調北市府「Leave no one Behind（不拋下任何人）」的精神和態度。究竟同志大遊行2025這次主題為何？又有哪些政治人物、公眾人物、企業參與？《今周刊》本文彙整完整報導，帶讀者一塊瞭解。
日期：2025-10-25
