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檢查標章、別喝劣質茶品、倒掉第一泡茶 避免喝到問題茶 教你自保三招
健康

檢查標章、別喝劣質茶品、倒掉第一泡茶 避免喝到問題茶 教你自保三招

食安風暴一波未平一波又起,如今連台灣人最愛喝的茶也深陷農藥危機,究竟消費者應該怎麼挑茶、喝茶,才能在享受喝茶之餘又能兼顧健康?

日期:2014-10-23

獨家追蹤!一杯茶 竟含22種農藥
焦點新聞

獨家追蹤!一杯茶 竟含22種農藥

「茶」是台灣人日常生活中最常接觸的飲品,根據《今周刊》調查,市售的茶葉、茶包嚴重充斥著農藥殘留,在我們檢驗的53項產品、共58個樣本中,即有7項產品農藥超標;而未超標的,則出現一款產品同時殘留22支農藥的情形。專家研判,這些農藥殘留超標或支數過多的茶,極可能混充了進口劣質茶所致。你我到底喝下了什麼?

日期:2014-10-23

買公司、挖人才 把網路服務推進行動裝置 梅爾的寧靜革命 為雅虎拚重生
科技線上

買公司、挖人才 把網路服務推進行動裝置 梅爾的寧靜革命 為雅虎拚重生

雅虎迎來新任執行長梅爾已經兩年了,她砸錢不手軟地購併四十六家公司,從老東家谷歌(Google)大挖人才,甚至說服蘋果從iPhone、iPad上發動「去除Google」。一場由梅爾發動的寧靜革命,才正要展開。

日期:2014-10-23

信任是溝通與合作的基石
政治社會

信任是溝通與合作的基石

政府應從最近的頂新事件,理解民眾對政府的不信任,並盡快建置管控機制,徹底執行,重建人民的信任感。

日期:2014-10-23

魏家的重傷害!——兩岸食品板塊可能位移
台股

魏家的重傷害!——兩岸食品板塊可能位移

經過這次黑心油事件,往後看必然牽動兩岸食品版圖,中國在地食品集團將逐漸崛起,伊利、蒙牛都有很大發展空間。台商食品集團考驗也將加大!

日期:2014-10-23

從塑化劑到餿水油 政府表現荒腔走板 讓人民吃得安心  這三件事不能再拖了
焦點新聞

從塑化劑到餿水油 政府表現荒腔走板 讓人民吃得安心 這三件事不能再拖了

解決食安問題政府說多做少,就以食品原料資料系統「食品雲」計畫為例,執行三年,換了三個部會主責,浪費六千萬元公帑,令人匪夷所思。

日期:2014-10-16

科學不為任何人背書」林杰樑最佳戰友 毒理專家吳焜裕 寧冒失明風險 也要看清食安黑洞
話題人物

科學不為任何人背書」林杰樑最佳戰友 毒理專家吳焜裕 寧冒失明風險 也要看清食安黑洞

他是毒物俠醫林杰樑生前的重要「戰友」,從美牛瘦肉精、塑化劑到餿水油,都可聽見他的鏗鏘之詞;他只看數據講話,得罪政府、廠商甚至環保人士,也不退縮。罹患眼疾恐失明的台大教授吳焜裕,跟時間賽跑,只為了看清更多食安黑洞,守護民眾健康。

日期:2014-10-16

學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣
美食旅遊

學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣

台灣近年吹起一股廚藝教室風潮,日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資,將教室搬到台灣,自創食譜、年輕老師、小班制,成功切入料理教學市場,在食安問題連環爆的當下,在家做菜更安心!

日期:2014-10-16

魏應州罵弟弟高調炫富:「像家裡放汽油,一支番仔火就起大火」 4500億頂新王國  陷入空前危機的4個錯誤
管理

魏應州罵弟弟高調炫富:「像家裡放汽油,一支番仔火就起大火」 4500億頂新王國 陷入空前危機的4個錯誤

怎麼又是頂新?過去一年,這個市值超過四千五百億元的兩岸食品巨人,已經三度被揪出使用偽劣油品。強調成本控管的經營模式,讓魏家在中國建立難以撼動的基業,卻在家鄉嘗到苦果。從○九年總統公開歡迎的歸國台商,淪為全民公敵。如今不僅可能被迫退出味全,成立台灣之光購併中嘉的計畫,也傳出生變;全台更有五個地檢署磨刀霍霍,準備傳喚魏應充到案……,頂新魏家將付出多少代價,沒有人知道答案。

日期:2014-10-16

安倍開始懷疑安倍經濟學
國際總經

安倍開始懷疑安倍經濟學

安倍經濟學試圖通過貨幣貶值來達到提高通膨的目的,屬於追求壞通膨,無法解決內需疲軟的問題,選民與中小企業開始表達不滿,敗相已露。

日期:2014-10-16