吃過甜湯圓，吃過鮮肉鹹湯圓，但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎？在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦，她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業，不僅傳承下老味道，還大膽創新開發新口味、新做法，就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣，台語諧音的「搓湯圓」，一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期：2025-07-11
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
國內最大電子支付業者「街口支付」，被泰山前董事長詹景超卸任前，以36億元買下其4成股權，台北地院判交易無效命令返還，結果竟意外查出「帳戶歸零」。台北地院昨（7/10）日下午前往總部執行36億債權查封未果，而且就在執行前，街口內部臨時通知全體員工「居家上班」，甚至表示今（7/11）日也不用進辦公室。
日期：2025-07-11
今（2025）年「漢光41號」演習登場！為期長達10天9夜的實兵演練，創下「史上最長」時間紀錄，且漢光演習期間需要全台民眾一同配合，在盱衡中國當前威脅的同時，也實現軍民整合的共同防衛決心。而漢光演習跟萬安演習一樣嗎？漢光演習期間是否可以出門？人在外面又該怎麼辦？防空演習時間、地點為何？人民演練重點是什麼？《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-07-10
高雄一名男網友近日在社群平台PO文分享了自己購買了一盒芥末章魚，但在吃的過程中發現，其中一隻章魚的身上有藍色圈圈，疑似是劇毒品種「藍環章魚」，他立刻催吐並掛急診就醫，急診醫生告訴他藍環章魚毒素目前無解藥，且只能靠人體自行代謝。
日期：2025-07-10
丹娜絲颱風重創中南部地區，身兼民進黨主席的總統賴清德昨（8）日南下本命區台南麻豆、北門與七股區勘災。據轉述，他在民進黨週三（7/9）的中常會特別感謝國軍、警消、台電等單位，並請黨公職在地方能協助颱風災後各項需要幫助的事。國民黨主席朱立倫則在國民黨中常會質疑，中央竟然只針對受災嚴重的台南、嘉義予以全面的補助，對同樣受災嚴重的雲林卻有差別的待遇，令人完全無法接受。救災、農損也引發朝野口水，民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤批評，民眾黨立委張啟楷、黃國昌提案刪除農特基金9千萬，一手刪農民的救命錢，一手又假裝關心農民。張啟楷則大喊造謠，今年度基金的預算根本還沒開始審，都不知道嗎？對此，農業部9日說明，遭刪除之經費就是用來撥補救助及農產品受進口損害救助基金。
日期：2025-07-09
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
拿到球隊大約，他做的第一件事，是捐300萬元給自己待過的兒童之家。他是高錦瑋，一個曾因等不到爸爸而哭泣的男孩，如今卻成了叱吒球場的明星後衛。他說，這一路有太多人幫助過他，他只想回饋。
日期：2025-07-09
泳渡日月潭是南投年度盛事，「2025日月潭國際萬人泳渡活動」將於9月28日登場，並在7月7日早上9點開放線上報名。日月潭平常禁止游泳，唯獨在一年一度的泳渡活動會開放，讓泳客從朝霧碼頭下水，游到終點伊達邵碼頭，全程約3000公尺。活動在2002年正式列入世界游泳名人堂，是台灣最具代表性的開放水域游泳賽事，每年都吸引台灣泳客和國際好手參加，場面壯觀又熱血。
日期：2025-07-09
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-07-08
