曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
今周刊編按：根據外媒報導，川普簽署一項行政命令，將對從中國進口、價值低於800美元的小額包裹加徵關稅，將被課徵價值90%關稅或75美元，該措施將於5月2日生效，同樣適用於香港。並在6月1日後升至150美元，以回應中國對從美國進口商品徵收34%的報復性關稅。在此之前，從中國及香港進口美國、價值低於800美元的貨物可免關稅。
日期：2025-04-09
台灣新生兒雖然早已全面接種卡介苗，至今每年仍有六千餘人感染結核病，其中約七成是具傳染力的活動性結核者，高齡者及密切、長時間接觸者，應特別留意。
日期：2025-04-09
台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續，致力於社會服務與貢獻，為了讓消費者在享受美食的同時，也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點，將積極參與綠色餐飲計劃，響應ESG海洋保育理念，從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用，將這一自然過程與飲食結合，達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。
日期：2025-04-09
(今周刊1477)川普對等關稅暴擊全球，台廠生產基地遍布中國、東南亞等高關稅區，又是對美順超大國，如何因應這場風暴，企業各有各的策略與思惟。
日期：2025-04-09
(今周刊1477)川普關稅政策重擊全球，行政院副院長鄭麗君銜命領軍談判小組，全力與美方交涉。面對不合理的重稅，她不只要務實爭取產業最大利益，更盼促成台美互利的新合作關係。
日期：2025-04-09
From Eyesore to Eye-Catching: Public Toilets Get a Stylish Upgrade Taichung’s Sunshine Toilets Redefine Urban Aesthetics橢圓形的建築，四周種植蔓性的蝶豆花融合地景美學，佇立於綠意盎然的東區十全公園之中；北屯區水湳生態公園裡，有座藍白色調，以公園水流與地形變化為設計元素的地中海風格建築，引人注目；白色為基調的外牆，搭配可愛的小豬耳朵、鼻子造型設計，北區的豬事圓滿公園有個空間充滿了童趣。你能想像這些都是公園裡的公廁嗎？翻轉傳統公廁印象，「台中美樂地陽光公廁」已成為一種城市美學，更於「2025第十二屆台灣景觀大獎」中，獲得環境規劃類佳作，表現亮眼。Written by Chiu Tzu Chi, Photo by Chiang Ming Yang, Photo courtesy of Taichung City GovernmentIn Taichung, public toilets are more than just functional; they have become a part of the city’s artistic identity. At Shiquan Park in the East District, a sleek, oval-shaped structure bordered by butterfly pea flowers seamlessly blends into the landscape. In Beitun District’s Shuinan Ecological Park, a white-and-blue Mediterranean-style building stands prominently against lush greenery. And in the North District, the whimsically named “Piggy Park” features a playful restroom adorned with piglet ears and snouts. Surprisingly, all of these are public toilets! Recently, through the “Taichung Melody Sunshine Project,” the city has transformed these everyday facilities into showcases of urban aesthetics. This innovative initiative even earned a Merit Award in the Environmental Planning & Design category at the 2025 Taiwan Landscape Award, underscoring Taichung’s commitment to creative, people-centered urban design.
日期：2025-04-09
大甲以鎮瀾宮、貞節牌坊和奶油酥餅聞名，但鮮為人知的是，這些景點和伴手禮，背後蘊藏了一段段女性的生命故事。「大甲．女子路」以女性的生命經驗、性平議題為主題，結合在地地景路線，帶您一探大甲在地女性的百年足跡，來場女性地標微旅行。
日期：2025-04-09
來自泰雅族的Temu Yehan（楊振昇），成長過程曾因文化差異對族群身分感到懷疑，直到成為台中市博屋瑪（P'uma）國小代理教師，才從口簧琴的鳴響，找回兒時記憶悠遠的旋律。為了尋回「老人家的舌頭」，他努力鑽研口簧琴，並帶著部落孩子製琴、吟奏古調，傳承祖先寄寓於音律的智慧。
日期：2025-04-09
美國川普總統宣布對等關稅政策，正值台灣清明連假期間，府院毫無間斷馬拉松式與各界開會，從行政團隊內部、產業各界代表到專家智庫，針對各種可能的談判工具與因應之道，反覆研商、模擬與評估；在連假第四天晚間，賴總統透過影片，向國人發表談話。談話長達八分鐘，賴總統親上火線拋出五大項應變策略，直接將接下來政府短、中、長程規劃，以及對內、對外各項工作，仔細縝密向國人說明。從連假首日凌晨確定實際稅率，府院零時差隨即啟動因應會議討論，到連假最後一天晚間，賴總統向國人說明政府五項應變策略。正當全世界先進國家都忙著因應關稅戰，國內在野黨及有心人士值此訊息真空之際，敲鑼打鼓操作錯假訊息、用力唱衰台灣、製造社會對立之時。府院四天一百小時竭力拆彈，盤整完畢各項談判工具、籌碼與方向，端出實質政策牛肉，多管齊下穩定企業信心、安定社會民心，以具體行動負責任有節奏地展現政府因應之道。
日期：2025-04-06
