今周刊編按:美國總統川普與俄羅斯總統普丁,週五(8/15)在美國阿拉斯加州安克拉治進行會談,會後從川普表情和談話內容來看,兩方實質上沒有達成任何重大共識,甚至沒有共進午餐,普丁會後迅速搭機離開。而當天上午有人在安克拉治的商務飯店「庫克船長飯店」的公共印表機上,發現帶有美國國務院標記的文件,內容為安克拉治雙普會部分未曝光和可能涉及敏感的細節。其中,部分內容標註午宴菜單,原是為向普丁致敬而設,座位圖顯示川普與普丁面對面而坐。不過,午宴似乎被取消。文件顯示菜單為三道式:前菜為綠色沙拉,主菜為菲力牛排與焗烤比目魚,甜點是烤布蕾。
日期:2025-08-17
台灣對等關稅上周終於揭曉,20%稅率雖然低於美國總統川普4月宣布的32%,但高於日本及南韓的15%。賴清德總統隨後強調,20%只是「暫時性關稅」,希望在後續談判爭取到更有利稅率。川普最新行政命令是在發布日起7天後生效,台灣能否在美國新稅率於7日上路前爭取到較低稅率,是本周最受關注的焦點。
日期:2025-08-03
眾所矚目的統一DREAM PLAZA將在7/25(周五)開幕!統一表示,新百貨的訴求是「人文、時尚、夢想」,最大特色是近千坪的星巴克、逾3萬冊博客來實體書店。DREAM PLAZA 全館有超過6成為特色品牌 ,包括全台首店10家、信義獨家60家、商場首發11家,B2 和台北時代百貨相通,打造的美食空間,有超過100家飲食品牌。
日期:2025-07-25
隱身台北市木柵近郊的山林秘境,坐擁幽靜的日式花園景緻,「馥森梧桐墅」以鳳隱龍藏的姿態,邀請有緣人走進一處柔軟、純淨的隱所。這裡不是傳統意義上的餐廳,而是一座融合自然、身心與藝術的五感體驗場域。餐食不僅滿足味蕾,更喚醒記憶深處對「生活本質」的感知。
日期:2025-07-24
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
想吃連續7年榮獲米其林三星頤宮的餐,不用到君品酒店,在「鳴日廚房」也能吃到,而且還是限定版。雄獅旅遊、台鐵與君品Collection於周三(4/30)舉行記者會,宣布「鳴日廚房」再次跨界突破,打造移動的「米其林饗宴」。全新菜單邀請頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立,中西雙廚共同領軍,如:結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸豆腐奶」、主廚獨門「山海之間的浮嶼花瓷四頭鮑漢堡」,以及「台鐵便當造型甜點盒」等。「鳴日廚房」行程第3季正式啟航,一日遊每人18,800元起,已於雄獅旅遊官網正式開賣。
日期:2025-04-30
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
韓國今年厄運連連,股市重挫、匯率重貶,連美麗的櫻花節都在狂風暴雨下黯然收場。韓國百姓只能寄望於新總統能結束政治惡鬥,帶領國家重新出發。
日期:2025-04-16