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開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作
理財

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作

編按:本書作者阿婆姐姐秉持「理財,是決定對自己的人生負責」的理念,20歲就開始為退休做準備。她強調,一踏入社會工作,最不能拖就是理財,社會新鮮人第一次拿薪水,反而不知道如何運用,不是傻傻存錢就是盲目消費,覺得「理財好難」,但理財不會隨年齡就開竅,今年不開始,明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示,他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」,作者認為,與其等到將來為了省錢吃盡苦頭,理財必須從現在就開始,20歲是存錢黃金期,儘管不是富二代,只要認真存錢、投資,40歲以後才能過經濟穩定的生活。

日期:2025-08-14

競爭力的探求:新科技五虎
科技

競爭力的探求:新科技五虎

AI浪潮下,台股出現至少5家出類拔萃的科技新星,分別是銅箔基板的台光電、散熱的奇鋐、網路交換器的智邦、伺服器的緯穎,還有封測分選機台的鴻勁。

日期:2025-08-13

為所欲為》安插心腹進聯準會、想藉人口普查搞選區重劃 期中選舉恐難擋川普「狂操作」
國際總經

為所欲為》安插心腹進聯準會、想藉人口普查搞選區重劃 期中選舉恐難擋川普「狂操作」

(今周刊1495)不少人樂觀期待,明年十一月美國期中選舉後,川普的囂張氣焰就能受到些許控制,聯準會新主席熱門人選也會捍衛利率決策獨立性。但從川普最近幾樁布局來看,恐怕還是得做好繼續跟他博弈的準備。

日期:2025-08-13

經營十年的內在革命
傳產

經營十年的內在革命

十年前,對產業不公的憤怒催生了鮮乳坊;十年後,持續走在探索更好經營方式的路上。從公平乳價、B型企業,到自覺企業,這是一段價值與文化的內在進化。

日期:2025-08-13

勢不可逆
國際總經

勢不可逆

美國總統川普宣布課徵100%晶片稅,但是承諾在美國投資者則可豁免。同台的庫克奉上6千億美元投資計畫,換得晶片稅豁免;隨後輝達以上繳中國市場營收的15%,取得繼續在中國做生意的通行證,台積電這兩大客戶招式一出,對台積電是利是弊?

日期:2025-08-13

前主播驚見肝硬化前兆「肝臟粗粗像砂紙」!她每天喝「1飲品」,肝纖維化不見了,奇蹟逆轉「癌前體質」
健康

前主播驚見肝硬化前兆「肝臟粗粗像砂紙」!她每天喝「1飲品」,肝纖維化不見了,奇蹟逆轉「癌前體質」

編按:本書作者陳月卿從小就「小病不斷」,還被先生封為「藥罐子」,在10年的高壓新聞工作下,飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾,做全身健康檢查,醫生卻說肝、腎指數都很標準,還恭喜她「很健康」,為了自救和老公因肝腫瘤開刀,她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起,吃天然食物,少油少鹽少糖,最讓她驚豔的是,1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯,吃得到營養又能修復腸胃道,連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮,竟奇蹟康復,讓她深信食物營養與自癒力的力量。

日期:2025-08-13

楊柳颱風最新路徑!8/13颱風假有望?7縣市暴風侵襲率飆9成「風雨這天最明顯」...天氣一表看
生活消費

楊柳颱風最新路徑!8/13颱風假有望?7縣市暴風侵襲率飆9成「風雨這天最明顯」...天氣一表看

楊柳颱風轉為中颱來勢洶洶,最新路徑圖與120小時颱風暴風侵襲機率曝光!究竟哪些縣市有機會放颱風假?根據中央氣象署資訊,楊柳將直撲台灣而來、路徑往南修正,雖然規模較小,但結構完整、移動速度快,中央氣象署已於周二清晨發布海警、下午發布陸警,周三(8/13)將最為直接影響台灣。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」表示,呈現「頭輕腳重」的不對稱結構,如果稍微南偏從恆春到台東間登陸,對南部而言殺傷力會更強。中央氣象署指出,楊柳颱風於周三中午過後於台東市附近登陸的機會最高。天氣風險公司吳聖宇分析,降雨部分仍是以首當其衝的花東地區,以及過山後的嘉義以南地區受影響最大,雲林以北到北部地區受地形屏障,降雨將集中在山區為主,平地部分降雨量相對少很多。由於楊柳颱風速度快,預計周四凌晨就會進入中國福建。楊柳走後,太平洋高壓馬上就會接手影響台灣,預估週四就會恢復以午後雷雨為主的夏季天氣為主。

日期:2025-08-12

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵
金融

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵

玉山金(2884)週一(8/11)舉行法說會前記者會,公布2025年第二季營運概況,金控自結淨收益431.2億元,稅後淨利成長31.9%達167.5億元,獲利表現強勁;金控每股盈餘(EPS)1.05元、股東權益報酬率(ROE)13.35%、資產報酬率(ROA)0.81%。

日期:2025-08-11

疊加關稅能解決?鄭麗君喊繼續努力:關稅沒黑箱「提早揭露會影響談判結果」!80分鐘政院記者會說什麼
國際總經

疊加關稅能解決?鄭麗君喊繼續努力:關稅沒黑箱「提早揭露會影響談判結果」!80分鐘政院記者會說什麼

台美對等關稅談判持續進行,行政院副院長鄭麗君周一(8/11)強調絕無所謂「黑箱談判」,一旦達成協議,會立即向國會、社會說明。她強調台美仍持續磋商中,故尚無法完全公開細節。鄭麗君強調會持續爭取更合理對等關稅稅率、談判232條款,也會爭取美方在降低對等關稅時,能比照歐盟、日本「例外」不採疊加原稅率計算方式。鄭麗君說明,台灣輸美產品適用稅率是以「MFN(最惠國待遇)」+對等關稅」。她解釋,談判期間各國適用對等關稅10%,目前暫時性稅率為20%。鄭麗君以台灣輸美的水五金產品水龍頭為例,亦即原稅率2.6%,疊加上新對等關稅稅率20%,共為22.6%。

日期:2025-08-11