《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
不少人使用信用卡的目的,無非在於想靠刷卡賺回饋,不過,隨著銀行緊縮消費回饋,卡友的權益也跟著大縮水;這次大砍消費回饋的正是有超過600萬卡友的台新銀行,台新銀日前公告,自10月份開始,卡友在「5大平台」消費皆不計入現金回饋,另包括點數、里數及廠商回饋幣別等也一律排除。
日期:2024-08-12
最近,台積電股價漲至千元後,經常有人會問,台積電還能不能買?有朋友之前把輝達賣掉了,也詢問到底要買台積電還是輝達比較好?我的回答是,兩家都很好,但我會買台積電多一點。
日期:2024-07-11
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
為了斬斷普丁的銀根,美國與歐盟發出最後通牒,警告與俄羅斯往來密切的金融機構,要求銀行全面撤出俄羅斯,或是大幅縮減規模,停止對俄國軍工企業提供金融服務。
日期:2024-05-29
伊朗駐敘利亞大使館日前遭到轟炸,13日晚間,耶路撒冷傳出爆炸聲,伊朗證實出動上百架無人機朝以色列發射飛彈,雖然多數被攔截,但為不平靜的全球地緣政治與市場投入更大變數。
日期:2024-04-14
這一期我們來檢討存股池報酬率表現最差的崧騰(3484),以及因為AI筆電題材近來大漲大落的藍天(2362),還有我們買在相對高點的超豐(2441)。
日期:2024-02-28
國內三大法律事務所第一位女性合夥人、現為國際通商法律事務所榮譽首席顧問的陳玲玉,偶然機會下,她開始記錄和孫子Kilo相處7年間有趣的生活,並交由格林文化出版《如果愛是答案,問題是什麼?-365快樂帶孫日記》一書。2024年1月26日晚上7:30,陳玲玉律師將在台北信義學堂進行別開生面的演講「用愛打開夢想的門」,分享她如何將自己的理念與人生哲學,運用在帶孫日常。
日期:2024-01-25
西洋樂壇天后泰勒絲今年舉辦巡迴演唱會,預估為美國帶來約50億美元經濟效益,引起聯準會關注;如果泰勒絲是一家掛牌公司,它的核心競爭力、題材等投資關鍵,又將帶給投資人哪些啟發?
日期:2023-11-29