步入第三屆，今年2022 Off Menu Taiwan美食嘉年華即將在12月10日至12月11日，於松山文創園區5號倉庫重磅回歸！限量的早鳥票券開賣不到一天就迅速完售，由回歸的米其林主廚邀約全新主廚，準備帶給你全新的味蕾衝擊！一起來看看今年能與哪幾位名廚近距離互動，品嚐Off Menu「限定」的創意料理！
日期：2022-10-25
從上個世紀七零年代流行迄今，人們幾乎都要忘記這張黃色笑臉的起源了，它卻未曾消失，這次更走上頂級製錶品牌RICHARD MILLE的錶盤上。這一抹曾席捲時尚圈，在流行文化中佔據一席之地的黃色笑臉，於1972年首次由資深編輯富蘭克林．羅法蘭尼（Franklin Loufrani）見報於《法蘭西晚報》，一旁的小短文還這樣寫下：「花點時間笑一笑。」（take the time to smile），只是誰也沒想到這抹微笑會自此身價水漲船高。微笑一直以來都是溝通交流的橋樑，透過風靡全球的Smiley持續傳達著積極的正能量，RICHARD MILLE也特別將其放上錶盤，開啟了鐘錶史上歡樂洋溢的新世界。
日期：2022-10-20
由於海洋的阻隔，台灣離島地區過往總是蒙上一層神祕面紗，尤其鄰近中國大陸廈門市的金門，更因為是曾經的重要軍事基地，顯得更加特別。事實上，金門不僅具有特殊的戰地風情，也是個可以欣賞豐富生態資源及傳統閩南文化的區域，而伴隨著「2022金門海洋藝術季」的登場，更為金門抹上一層別樣的藝術色彩。
日期：2022-10-14
有著自己堅持的跨世代品牌，大多自有其底氣！而這底氣來自一群新奢世代對生活儀式的薰陶，他們傳承父輩的經典靈魂，再乘上自己的豐富人生，二代精神的超繁革新，正帶動下一個創新經營的新奢浪潮。
日期：2022-10-03
廚房裡的瓜果、麵包、巧克力，入口好吃，賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上，一群高手帶著家常食材，進場比武，用麵團捏出童話故事主角，熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍，菜市場裡常見的芋頭、西瓜，巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝，讓熟悉的原料、食材，變身以假亂真的食之藝術品。
日期：2022-09-28
一九六七年九月三日，安妮拿下瑞典New Faces比賽冠軍，她與班尼再婚，並和另一對情侶組團。ABBA自此誕生，歌曲動人、造型亮眼，他們紅遍整個地球，成為世人心中傳奇經典的合唱團！
日期：2022-08-31
台北、台中、台南、高雄2022年米其林指南公布最新名單，今年除台北、台中，新增台南與高雄。頤宮（Le Palais）連續5年蟬聯全台唯一的米其林三星。高雄有兩家餐廳獲得星級肯定，分別是Liberté、承。台南則是必比登的最大贏家，有27間小店入選。
日期：2022-08-30
從發售就話題不斷的周杰倫潮牌，今夏更與國際名廚江振誠聯手推出持有者限定的「2022RAW夏季套餐」， 除了名人效應加持，NFT行銷背後究竟還有哪些門道？
日期：2022-08-15
張淑芬是由姨媽帶大，從小就比同齡早熟，每當看到一片墓塚，都有繁華落盡，過盡千帆的寧靜之感，「我不會因為缺少而遺憾，卻常因得到而歡喜。」她認為，人要珍惜，尊重自然，對他人與萬物賴以生存的環境要有益處，所以她推動減少資源浪費的惜食、節能節水課程，號召大家幫助弱勢的那些專案，都可見其殊途同歸的生命觀。
日期：2022-06-24
人工智慧（AI）也會搞種族歧視？國立清華大學資訊工程系助理教授郭柏志與美國麻省理工學院（MIT）、哈佛大學跨國研究發現，當採用先進的AI深度學習演算法，判讀X光片及電腦斷層掃描時，電腦竟能從這些醫學影像分辨出患者是黑人、白人或亞洲人，並影響判斷的準確率。科學家迄今還不明白，AI如何辦到的。郭柏志指出，醫界近年大量引進AI，研發醫療機器人、智慧診療、及醫學影像識別技術等，協助醫生更快速、準確地診斷，這本該是造福病患的好事。但這項研究也揭露當中隱憂，提醒大家要注意醫療倫理問題，並消弭引進AI智慧產生的醫療不平等現象。
日期：2022-06-09
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