台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
在職場上，不會講話，讓你有志難伸；講錯話，讓你暗無天日。「說話力」被企業視為職場生存的必備技能。五位職場達人告訴你，在「溝通」這件事情上，如何以話為鉤，緊扣對方心底，架起綿密的人脈網。從他們身上，學會交心話，讓自己在職場翻身，身價翻倍。
日期：2015-04-02
有沒有搞錯？在去年九合一連勝文大敗後，政治第二代參選已成為票房毒藥，但沒想到，蔣家的第四代蔣萬安居然在三月二十九日宣布參選立委，一時間讓人感覺頗錯愕。
日期：2015-04-02
為業主省下一億元的「價值工程」實力，讓六星級的文華東方酒店、即將開幕的萬豪酒店都指名；甫掛牌上櫃的長佳機電雖是中型公司，卻有穩定的獲利能力。達欣工程第二代王才翔，能否憑藉長佳自立自強，外界等著看。
日期：2015-04-02
讓我們搭乘時光機回到四十年前，那時候的台灣，剛告別「香蕉王國」的黃金歲月，那時候的台灣，只有三家電視台，一份報紙只有三大張，那時候的台灣，已退出聯合國，外交處境步步邊緣化，當時有句潮話：「莊敬自強，處變不驚」。這座島嶼上有一群可愛的年輕人，他們成長在豐衣足食的環境，他們聽著美軍電台長大，他們想像中的「祖國」，和「世界」一樣遙遠，他們抱起吉他，幾道和弦就逼出心中的千言萬語，於是另一句潮話出現：「唱自己的歌」。從「金韻獎」到《大學城》，來自校園的「素人歌手」風靡全台，從鄉土情懷到民族大義，名為「民歌」的清新歌曲，串起台灣社會的情緒，如果每首歌背後都有一個故事，許多歌連在一起就是一個時代，二○一五年，「校園民歌」問世四十周年，《今周刊》特別企畫，用五個關鍵字，帶你一窺台灣曾經最有生命力的一場文藝復興。
日期：2015-04-02
當籃球大帝麥可．喬丹「刷！」地一聲單手扣籃，腳上那雙閃亮的喬丹鞋在讚歎聲中引爆全場掌聲。你可能不知道，這雙喬丹鞋不是來自美國，而是在雲林斗六鄉下一家舊廠房生產；老闆神祕低調，四十多年來不曾接受媒體採訪，《今周刊》循線來到這家鞋廠，揭開喬丹鞋背後的祕密……。
日期：2015-04-01
義美是台灣最老的食品品牌，八十一年來，他們堅持產品原汁原味，幾乎到了偏執的地步。過去，它雖然不是市場主流，卻總有一群死忠的支持者；隨著消費者健康意識日漸抬頭，義美已翻身為強勢品牌，業績也跟著大暴衝。
日期：2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身，於是毅然背起「食安傳教士」的十字架，義美總經理高志明的執著與好學，成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」，他就是存活下來的那個人。
日期：2015-03-26
本屆台北國際書展大獎得主顧玉玲，以「工運組織者」的身分開展文學寫作，花費六年陪越南移工一起「回家」，捕捉一代越南移工真實而鮮活的身影，也為台灣二十一世紀初的勞動者歷史，留下最珍貴的記事。
日期：2015-03-26
他是台灣第一家，也是唯一一家，所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠，他近乎偏執地堅持：給消費者吃的，不該加入不當人工添加劑，為此，他不惜與產業、同業站在對立面，不惜被討厭；依舊該放的炮就放，該本著良心生產的產品就一本初衷，他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今，「婉君」怒買支持，義美值得他們相挺嗎？本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。
日期：2015-03-25
