20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年去世，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
日期：2013-10-17
日劇《半澤直樹》在日本創下本世紀最高收視率，男主角堺雅人功不可沒。演戲二十年來，這雖是首次初嘗暴紅滋味，但他始終保持冷靜，微笑面對這一切的甘與苦；演戲是假，唯有努力不懈才是真。
日期：2013-10-17
跟多數的App遊戲創辦人一樣，他很年輕，一度窮到戶頭不到十港幣，卻靠著App遊戲開發，意外闖出他的暴富人生。他的遊戲下載量全球超過七百萬次，還躋身全球十大最賺錢App遊戲，他是「神魔之塔」的開發商創辦人——曾建中。
日期：2013-10-10
一個前途似錦的外資金童，卻因捲入客戶內線交易疑雲，而斷送大好前程。張凱偉事件凸顯出，要在職場成功，不僅僅要具備「狼性」，對於道德的紅線，還要有貓一般的警覺性。
日期：2013-10-10
當我們愛戀地扯開繫在Tiffany禮盒上的緞帶、手上撐著ANN SUI六萬元的雨傘、優雅地拎著曼哈頓包時，或許還不知道這些都是Made In Taiwan。從本期起，我們將以系列連載的方式，讓大家認識名牌背後的隱形英雄，看看外人學也學不來的台灣牛精神。
日期：2013-09-26
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
紅透半邊天的日劇《半澤直樹》，原作者池井戶潤不但曾任職於銀行七年，現在也還擔任一家中小企業的獨立董事。用流暢的文筆，結合自己的企業觀察和工作經驗，不但一步一步地達成自己的作家夢，更帶給大家對抗逆境的勇氣。
日期：2013-09-12
黃世銘一生都在檢察體系當官，他在官場中最大的特色，就是他對討厭的長官，絕不假裝喜歡，有機會時，還會「依法嚴辦」。
日期：2013-09-12
時間是世界上最公平的，無論男女貧富，每個人一天都只有24小時。雖然每個人擁有的時間都相同，但透過不同運行方式、顯示方式甚至設計內涵，都能令人深刻感受到製錶工藝所展現的時間美學，更進一步以五感體驗時間的流逝。
日期：2013-09-12
一個國小都沒畢業的電焊工，憑什麼成為桃園地區券商競相爭取的股市大戶？七十二歲的林錫雄，股海翻騰三十餘年，他不會使用電腦、不會看線圖，連調閱財報都要靠營業員幫忙；然而，靠著自學苦讀，把投資失敗化為養分，終於成就股市億元大戶身價。
日期：2013-08-29
