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快筆記!中醫教戰飲食秘訣 3道菜+3茶飲「補氣活血」抗寒冬
健康

快筆記!中醫教戰飲食秘訣 3道菜+3茶飲「補氣活血」抗寒冬

冬天建議攝取海帶、紫菜等黑色食物,增強基礎代謝率,抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻含豐富花青素,抗氧化功能佳,也能益氣活血。

日期:2021-01-15

喝咖啡吃甜食害你胃食道逆流?專家:「三大元凶」少吃 大推10種食物甩胃酸
健康

喝咖啡吃甜食害你胃食道逆流?專家:「三大元凶」少吃 大推10種食物甩胃酸

歡慶農曆年節,家家戶戶大魚大肉,不少人是從小年夜一路吃到春節的最後一天,除了各種年菜,年節少不了的也是各式各樣的零嘴,一口接一口情況下,除了胃部來不及消化,也容易導致胃食道逆流,也就是俗稱的「火燒心」,不僅會造成胸口灼熱不適,還可能引發慢性咳嗽、食道發炎。

日期:2021-01-14

好冷...羽絨外套穿起來! 專家:內搭衣服「越薄」保暖效果越佳
焦點新聞

好冷...羽絨外套穿起來! 專家:內搭衣服「越薄」保暖效果越佳

台灣近日寒流來襲,溫度走低,甚至多處出現降雪;而羽絨外套也是國人喜愛的禦寒衣物,不但輕便好穿,保暖效果佳,價格從高價到親民皆有,是熱門的抗寒商品。但你知道嗎,羽絨材質的衣物,要搭配怎樣的內在衣物,才可以達到最好的功效?答案竟不是內搭衣物「越厚越好」!

日期:2021-01-10

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價	他們正掀起養豬革命
傳產

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價 他們正掀起養豬革命

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。以下是全文:

日期:2021-01-06

萊豬進口沒在怕》「你吃的豬每3頭有1頭出自這裡」,台灣種豬大王竟是這位53歲宜蘭大叔
公投專區

萊豬進口沒在怕》「你吃的豬每3頭有1頭出自這裡」,台灣種豬大王竟是這位53歲宜蘭大叔

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------2021年1月起,台灣開放萊豬進口,消費者擔心買到、吃到進口萊豬,以及台灣豬肉因反映成本而喊漲;業者則怕消費者信心受挫,而選擇不買、不吃豬肉衝擊生意……。一家家傳統市場豬肉攤與滿街小吃店,貼上各種台灣豬標章,也有賣場推出「非萊豬」專區搶市,方便消費者一眼辨識豬肉產地。原本擔心萊豬衝擊台灣豬產業,沒想到居然演變成台豬身價水漲船高。之前使用進口豬的業者,都因為標示而改用國產,讓台灣豬業迎來一波成長好機會。

日期:2021-01-06

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟
健康

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟

一八四二年三月三十日,一場手術成功無痛切除腫瘤,靠的就是麻醉技術。這背後有一連串的偶然、巧合與失敗,但這些科學家的共同點就是「不放棄」。

日期:2020-12-30

天然的尚好,摩洛哥美妝神物:Aker fassi
生活消費

天然的尚好,摩洛哥美妝神物:Aker fassi

您知道民族誌照片上的摩洛哥柏柏爾那如蘋果般的紅撲撲臉頰兒與鮮嫩欲滴的紅唇,是哪兒來的嗎?之前已經分享關於潔牙用品跟眼線粉,今天想跟大家分享摩洛哥傳統胭脂—Aker fassi!為了寫這篇,「素顏之任」我本人還特地出門市場調查並試用一番呢!之所謂「女為悅己者容」,北非女性當然也有屬於自己的美妝產品,在過往,全是由自然材質製造,使用至今。

日期:2020-12-24

心血管疾病、帕金森氏症  與腸道細菌有關 從「腸」護「腦」 養好菌勝過吃補吞藥
健康

心血管疾病、帕金森氏症 與腸道細菌有關 從「腸」護「腦」 養好菌勝過吃補吞藥

腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病,以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食,你怎麼吃造就了你,下次吃東西前,記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。

日期:2020-12-23

甲狀腺亢進學一招,調節呼吸,穩定情緒,幫助睡眠都有效
健康

甲狀腺亢進學一招,調節呼吸,穩定情緒,幫助睡眠都有效

李小姐患有甲狀腺亢進,時常心悸得厲害,晚上睡不著之外,還會頻尿,白天精神很差。加上服用甲狀腺藥物產生副作用,她的身體無時無刻都在疼,頭痛、胃痛,走路痛、坐也痛、躺著還是痛……。從前她總是心情緊繃,身體硬梆梆,練氣功後她感覺到筋骨變軟了,更開心自己可以減少依賴藥物了。

日期:2020-12-18

胃食道逆流如何改善?按2穴位+養成8習慣 就能去除灼熱、脹氣打嗝、異物感
國際總經

胃食道逆流如何改善?按2穴位+養成8習慣 就能去除灼熱、脹氣打嗝、異物感

現代人生活節奏較為快速、工作壓力大,飲食精緻化、熬夜吃消夜等不良的飲食生活習慣,越來越多人有胃食道逆流的問題,常見症狀除了典型的胸口灼熱、胃酸逆流之外,胸痛、吞嚥困難、咽喉有異物感、咳嗽、清喉嚨、脹氣打嗝等症狀,都有可能是胃食道逆流的表現。

日期:2020-12-18