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燒肉烤焦更美味?關於烤肉的8大健康觀念
美食旅遊

燒肉烤焦更美味?關於烤肉的8大健康觀念

一家烤肉萬家香,但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的!不過只要掌握幾個烤肉的原則,也可以烤得開心又吃得健康:不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類,尤其是魷魚或魚乾;可以將烤肉包上鋁箔紙,搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜,保證會有截然不同的美味,再搭配蔬果汁或是綠茶,可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。

日期:2017-08-30

活用心智圖 將好點子變成業績
職場

活用心智圖 將好點子變成業績

心智圖又有「思考瑞士刀」之稱,不少企業為了激發員工創意與思考力,而將學習繪製心智圖當作企業內訓的一門課程。如何透過心智圖激發腦袋思考?可以從4個階段學習。

日期:2017-08-30

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
美食旅遊

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。

日期:2017-08-17

轉嫁失能風險,要選擇長看險、類長看險還是殘扶險?
保險稅務

轉嫁失能風險,要選擇長看險、類長看險還是殘扶險?

據世界衛生組織(WHO)推估,長期照護的潛在需求為7~9年,加上行政院衛生署的報告也顯示,平均照護時間也高達7.3年。假設每月照護費用25,000元計算,平均總共照護費用支出就高達220萬,對於一般家庭而言是相當沉重負擔,因此需要透過保險轉嫁這些風險。只是,要轉嫁失能風險,應選擇「長看險」、「類長看險」還是「殘扶險」呢?

日期:2017-08-14

他的獨門技術讓林恩平掏錢、台大醫院青睞 大立光搶進睡眠商機  幕後推手曝光
科技線上

他的獨門技術讓林恩平掏錢、台大醫院青睞 大立光搶進睡眠商機 幕後推手曝光

讓股王大立光執行長林恩平眼睛發亮,還設立控股公司跨海力挺,這樣的跨界,技術源頭來自旅美三十年的哈佛醫學院教授,他,到底有什麼能耐?

日期:2017-07-20

兩大檢視重點:匯率、蘋概股 12檔上半年營收模範生  台股後市強棒
台股

兩大檢視重點:匯率、蘋概股 12檔上半年營收模範生 台股後市強棒

上市櫃公司上半年營收已經全部出爐,緊接著台、美皆將進入財報密集發布期,不論是指數或個股,震盪幅度應會加大。業績優、展望佳的個股,勢必成為後續盤面的焦點。

日期:2017-07-13

掀熱潮》發動上百封信邀請  台灣產官學千人爭睹 世界級人工智慧大神  如何把臉書變AI帝國?
科技線上

掀熱潮》發動上百封信邀請 台灣產官學千人爭睹 世界級人工智慧大神 如何把臉書變AI帝國?

臉書人工智慧研究院院長楊立昆首度來台,掀起全台產官學界朝聖熱潮,也照映出台灣投入AI戰場的焦慮與熱度;究竟,想跟上AI熱,台灣的能與不能是什麼?楊立昆三十多年前的構想,讓筆跡辨識、影像辨識甚至自駕車成為可能。這位堪比大神的人工智慧學者點出,下一個人工智慧突破口,就在「常識」。台灣掌理AI發展政策的舵手之一、科技會報辦公室執祕及資策會董事長郭耀煌則說,形塑生態系、導入各領域的應用,甚至統整型研發服務公司等,都有台灣的機會在其中。

日期:2017-07-06

新創登場》進軍新加坡打國際賽 Tixguru、Fugle把交易變簡單 年輕人不買股?FinTech小尖兵出招
產業動態

新創登場》進軍新加坡打國際賽 Tixguru、Fugle把交易變簡單 年輕人不買股?FinTech小尖兵出招

資誠(PWC)會計師事務所統計,全球FinTech相關新創,近四年吸引超過四百億美元投資。在台灣,也有數家後起之秀,準備顛覆你我熟知的投資世界。

日期:2017-06-29

"機器人的故事  台灣能連嗎?——兼論中價位公司(四)競國、新唐
名人專欄

"機器人的故事 台灣能連嗎?——兼論中價位公司(四)競國、新唐

機器人產業目前正處於快速成長階段,觀察機器人產業指數,可發現技術與應用都蓬勃發展。靈活性高的台灣廠商雖然有絕佳的機會,但也不能輕忽陸廠進入市場後的紅海競爭。

日期:2017-06-08

說走就走 野餐趣!
美食旅遊

說走就走 野餐趣!

近年野餐活動蔚為生活風潮,三五好友或家人一起走進大自然,以美食為橋樑,建立起人與人相處的親密軌跡,佐著濃綠的草地香,吹著微風,在陽光下談天說地,為生活注入更多豐厚回憶。

日期:2017-05-25