要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
走過五十年歲月的老牌螺絲螺帽廠路竹新益，憑著優渥的員工福利，超過十年以上年資的員工占了八成，創下每年不到○．二％的極低流動率，正因為打螺絲、螺帽的技藝得以傳承，讓老廠接到來自全球上萬種品項的訂單，寫下半世紀年年獲利、每股稅後純益高達二十元的奇蹟。
日期：2015-02-26
現代人過年山珍海味，許多繁複大菜不須自己動手，動動手指頭訂購就有滿桌好菜，但大多數人心目中最美味的年菜，還是自家廚房裡，媽媽親手燒製，充滿愛心與涵義的年味大菜。三個名人家庭大方公開家傳年菜，提供《今周刊》讀者紙上聞香！
日期：2015-02-12
一月二十七日，中國央視證券資訊頻道主辦的《商界傳奇》二○一四年度峰會在北京舉行，選出當年度商界的領袖大獎。這次得獎的，除了如「滴滴打車」首席營運官柳青等新崛起的商業人士外，有一位知名台灣人也在內，就是大潤發集團董事長黃明端。
日期：2015-02-05
如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
日期：2015-01-03
提起愛馬仕（Hermès），最先想到的，多是貴婦人手一只的凱莉包，但你可能不知道，這個傳奇精品品牌，已悄悄發展出一個藝術性豐富又獨特的時計世界。
日期：2014-11-13
懶得出門吃飯，又不想只有便當、速食可選擇？「饕客送」、「空腹熊貓」不約而同看準新的外送商機，把知名餐廳的招牌菜送到消費者手上。搶速度又能顧品質，成就精緻外送的新商機。
日期：2014-11-06
國內最大牛肉供應商樹森使用頂新黑心油，引爆食安案外案，民眾驚覺市面上充斥未標示的重組肉，甚至連中高價的丁骨、菲力牛排都可能是碎肉黏拼而成。十年前媒體即踢爆重組肉問題，相關單位仍未要求餐廳強制標示，顯有怠惰嫌疑。
日期：2014-11-06
談到消費用品，國人深深迷信德國與日本品牌，兩方各有支持者。儘管日本家電幾乎月月推陳出新，強調多功能、高科技、人性化，但總有一票支持者對德國貨死忠，為什麼？讓我們細說從頭。
日期：2014-11-06
人類食用橄欖油的時間已經超過六千年，不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全，油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需，以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸，不會造成人體負擔等等，相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。
日期：2014-10-23
