知名連鎖咖啡業者「金礦咖啡」,位於忠孝東路5段上的忠孝門市,日前悄悄熄燈,業者雖然對外表示,是因為租約到期,且公司正在做營運調整計劃,因此決定歇業,但外傳此店面一個月租金高達80萬,業者是因不堪高昂房租才決定收攤,但對於近年積極搶攻餐飲市場的燦坤集團而言,似乎又是一個打擊。
日期:2019-01-30
打從一開始,這場訪談約在張天立二十坪的私人地下室,就注定了採訪進行的難度。長長的兩個半小時,卻只有三十分鐘能夠訪談和攝影。因為對張天立來說,這美好時間,就該用來「聆聽樂曲」。
日期:2019-01-30
老字號的食品大廠味全(1201),2014年歷經劣質油品事件,被發現諸多食用油廠商違法事件,該起事件引起社會輿論對食品安全問題普遍關注,一陣「滅頂」風暴襲擊。
日期:2019-01-30
遇到別人對我們擺出無理的態度,或毫無隱藏的表現出厭惡的反應,若我們告訴自己:「那種說話的態度真是不可原諒!」「我再也受不了了。」只會讓憤怒的想法愈來愈高漲,也愈來愈無法忍受。
日期:2019-01-28
中午休息時間,幾名員工走到休息區打撞球,這裡還能讓員工健身、看書、甚至到KTV室放鬆,舒適悠閒的空間像極歐美新創公司風格,但這裡其實是台灣本土速食始祖店頂呱呱的新總部。
日期:2019-01-27
上周一名體重約200公斤的白人男子,搭乘長榮航空從洛杉磯返台的班機時,要求空服員協助他如廁、脫褲子及擦屁股,還以不雅言行對待空服員,引爆爭議。有空服員向媒體表示,這名男子將在5月中再次搭乘長榮航班,從曼谷飛到台北再轉機回洛杉磯,此消息讓空服員相當不滿。長榮航空今早對此表示,任何旅客行程不便透露,桃園市空服員職業工會則表示,希望長榮航空能明確表示是否拒載該名男子。
日期:2019-01-26
人為什麼要記筆記?怕忘記、整理重點、規畫進度、達成目標⋯⋯,答案或許有很多種,但對於京華鑽石執行董事柯朝祥而言,記筆記的目的只有一個,那就是:「讓自己變得更強!」
日期:2019-01-25
有同學覺得很疑惑,常常有外籍同事看不懂或者誤解他的email,英文就算沒有寫得那麼好,但也就那幾個單字,怎麼可能會搞錯?挫折之餘,他不免懷疑,老外到底是真不懂還是裝不懂。
日期:2019-01-25
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。
日期:2019-01-25