台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
海線全新人氣景點「台中海洋館」開幕，數千隻水母在全台最大的水母展示缸漂浮舞動，氣氛如夢似幻，「黑潮之海」巨型大洋缸搭配震撼投影，彷彿潛入太平洋與魚兒一起優游，還有可愛企鵝與豐富的海洋生物，精彩亮點看不完！
日期：2025-10-09
多年來，鮮乳坊與家樂福共同倡議食物轉型計畫，賦予產品簡單直覺的標示，降低消費者參與永續消費的門檻，讓轉型從「自己」開始，用行動展現對地球的「愛」。
日期：2025-10-08
中秋連假期間爆出黑心豬大腸流入市面，民眾人心惶惶。為維護民眾食安，台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果，檢驗殘留農藥。最新公布8月抽驗結果，在49件蔬果產品中有7件產品不符規定，其中不乏海霸王、環南市場蔬菜攤、Uber Eats等知名店家上榜。
日期：2025-10-07
59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌，媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實，「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌，目前恢復的很好，這也是我說祖上有燒香，讓我身體恢復健康」。（上架時間10/4 2320，更新時間10/5 1140）
日期：2025-10-05
編按：想對抗白髮、打造逆齡身體，本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出，腰果是對抗白髮的天然保健品，豐富的鋅、生物素、銅與鎂，是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮，經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇，雞肉富含蛋白質與維生素B群，和腰果一同攝取，使美髮效果顯著。她也指出，雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅，以及維生素A和B群等礦物質與維生素，擁有逆齡所需多種營養成分，是「最強的完全營養食品」，建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材，每天吃一顆，每週大約6顆。
日期：2025-10-03
馬太鞍溪上游堰塞湖溢流災後10天，泥流帶來的泥漿隨太陽曝曬，已逐漸結成硬塊，光靠鏟子愈來愈難清除。和碩董事長童子賢居中協調，調派小型「機械兵團」，共33輛機具車進入災區，協助清理災區。此外，零售業在第一時間，就載送民生物資進入災區，包含裕隆集團也出動大型拖吊車、全載車，將泡水車、報廢車拖離災區，協助交通恢復通暢。
日期：2025-10-02
今周刊編按：國際知名保育專家珍古德高齡91歲，仍奔走全球各地演講推動理念與想法，原定週五到美國洛杉磯演說，卻於睡夢中安詳離世。珍古德今年6月曾訪台造訪基隆海科館，啟動珊瑚復育教育推廣計劃，當時她就坦言，自己來日無多。珍古德從1960年代就投入非洲黑猩猩研究，發現黑猩猩遠比人類想像的更有感情、社會結構更複雜，名聞國際。
日期：2025-10-02
今周刊編按：百貨店王新光三越台中店2/13日氣爆釀多死後停業，時隔226天重新復業，在復業前一天，台中地檢署首度傳喚新光三越台中店長，複訊後依過失致死、職業安全衛生法等80萬元交保，是新光氣爆案被告中保金最高的1位。早前台中地檢署蒐證後初判12樓美食街疑因施工不慎，導致天然氣主幹管線斷裂、氣體外洩蓄積，再遇電動工具作動火花，引燃天然氣造成氣爆事故。由於新光氣爆事故中有2名死者是百貨樓管員工，更涉業主有無落實職安衛生規定，檢方也多次函催職安署，盼儘早取得報告參酌、比對案情，預期新光氣爆案近期內即將偵結。雖然氣爆案尚未偵結，但新光三越中港店在週五取得復業通知、週六開始營業，開店前已有不少民眾排隊，專櫃人員均表示很開心可以回家，終於不用再流浪。面對店王回歸，新光三越副董事長暨總經理吳昕陽定調：「復業不是慶祝，而是要以謙卑與慎重的心態來面對」，對於停業7個多月業績蒸發百億，直接衝擊新光三越業績有近20%負成長，業績如何補起來也備受外界關注。
日期：2025-09-27
台積電創辦人張忠謀曾坦言，年輕時最想當的是作家，和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢，就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路，起點是書法，之後拓展到水墨與彩墨，直到後來，他選擇壓克力顏料成為主要媒材，「油畫需要用到松節油，對健康不太好，而且顏色畫下去就不容易疊加，我後來改用水溶性的壓克力，這比較符合我的需要。」他笑說，自己不是走工筆畫那種細膩風格，而是偏好快速完成的節奏，但有時候畫作在一旁放久了，也可能有靈感一來就再度修改性，因為在他的心中，他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期：2025-09-26
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