「這都什麼時代了！油條、蛋餅皮，使用現成的或半成品不就好了嗎？」但這家店老闆想得不一樣。
日期：2021-01-12
疫情的關係，口罩已成為每個人身上的標配品，廠商為了搶攻商機不斷推出五顏六色、各式圖案的口罩，不過，日前卻驚傳彩色口罩含有會致癌的「偶氮色料」，如果口罩顏色異常鮮豔，民眾就得要格外小心。對此，有專家表示，其實不是所有的「偶氮染料」都有毒，但如果民眾想要安心的話，「藍、綠、粉紅」等常見顏色的口罩都是安全色彩，可以放心配戴。
日期：2021-01-08
根據《日刊工業新聞》週四 (7 日) 報導，台積電 (2330-TW) 計劃在日本茨城縣筑波市新設技術研發中心，最快在 2021 年展開，台積電也正考慮在 2025 年前後赴日設半導體廠，北九州市有機會雀屏中選。
日期：2021-01-07
在光電專案小組中，角色最吃重的莫過於農地主管機關農委會，以及能源政策主管機關經濟部；前者主管光電業者所需要的土地，後者負責控管光電目標進度。《今周刊》專訪農委會主委陳吉仲與經濟部次長曾文生，談太陽光電發展當前的挑戰，以及政府現階段最新政策走向與「搶救」解方，以下是專訪紀要：
日期：2021-01-06
含萊克多巴胺的豬肉自元旦起開放進口，但許多國人還是對食安上有很大的疑慮。中研院前院長李遠哲出席座談會受訪表示，萊克多巴胺的劑量，如果在國際標準以下，吃了對健康影響不大。而日本核災區的食品，如果檢驗不出有核廢料污染，那食用上也不會有問題，政府的把關和對於食安的檢查才是最重要的。
日期：2021-01-06
台積電鬥三星，先進封裝將是未來的決勝關鍵；搭上這股風潮，不只載板三雄生意做不完，台灣也將有更多設備和材料廠打進這條供應鏈。
日期：2021-01-04
一八四二年三月三十日，一場手術成功無痛切除腫瘤，靠的就是麻醉技術。這背後有一連串的偶然、巧合與失敗，但這些科學家的共同點就是「不放棄」。
日期：2020-12-30
位於臺中霧峰的朝陽科技大學，近年主動積極和地方社經和產業發展結合，帶領師生運用校內的學術能量，跨域合作解決地方問題，推動中部區域在地永續發展。
日期：2020-12-29
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