生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
一九一三年九月二十一日，美國各大報頭條刊登「高爾夫英雄，奎梅特大勝」的消息。這場被譽為史上最偉大賽事，由20歲美國業餘選手擊敗當時「高球之國」英國名將，一夜之間，奎梅特成為民族英雄。
日期：2021-11-03
進入2021年最後兩個月，美股各大指數紛紛創新高，企業市值排名也重洗牌，微軟超車蘋果，登上全球市值王；特斯拉則打敗臉書，市值破一兆美元，寫下大驚奇。
日期：2021-11-03
振興五倍券搭配周年慶優惠，各大百貨無不使出渾身解數，要一舉突破今年的疫情困境，但麗晶精品憑藉兩招精準鎖住客人，有望再交出歷史新高的成績。
日期：2021-11-03
只有富邦金控重訊，代表國銀只有富邦出價買花旗？這場花旗競標賽吸引全市場焦點；只是，花旗究竟是青春正盛的好物？還是色衰愛弛？買家出手前恐怕得仔細推敲了。
日期：2021-11-03
瑞鼎科技終於要掛牌了，這家營收已破百億元，且今年上半年獲利創新高的公司，如何降低友達集團色彩，成為備受兩岸面板業全力支持與合作的IC設計新秀？
日期：2021-11-03
這是一段無怨無悔的勇氣、堅持友誼、傳統價值與忠誠的故事。老教練史尼克帶著勇士隊，搶奪暌違二十六年的美國職棒冠軍，充滿了令人落淚的辛酸、無情的風霜，與不畏挫敗的堅持。
日期：2021-11-03
在蘇格蘭格拉斯哥舉行的COP26，被視為對抗全球暖化、影響人類生存的關鍵一役。但無論締約國能否針對關鍵議題達成共識，台灣都有許多必須迎頭趕上的課題。
日期：2021-11-03
脫離監管的加密貨幣市場，促使更多槓桿型衍生商品出現，吸納了大量資金進入比特幣，但幣圈的高波動也可能造成恐慌拋售 。正是這些創新商品的超級魅力，才讓它們在早期階段如此美麗又多刺。
日期：2021-11-03
地球暖化問題正讓人類面臨巨大挑戰！今年來，世界各地氣候異常狀況屢見不鮮，水患、大火、熱浪災難頻傳；十月底至十一月中旬，全球最大氣候會議在英國召開，這次會議重點，即在推動世界各國對2050年之前實現淨零碳排、及2030年前大力減少碳排做出一定承諾。
日期：2021-11-01
