過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
一群貧窮的小朋友想要有飛機教室，分頭張羅，真的把夢想實現了。保羅原來只是個平凡人，當他遇見約翰藍儂，瞬間就激起披頭四美麗的火花。一個人做夢只是個夢，但一群人一起做夢，就會成為真實。
日期：2014-07-24
原本從警界生涯退休後，就要開始雲遊四海的警界硬漢江慶興，今年三月突然接下南港輪胎董事長一職，七月就舉發公司採購主管長達十七年的回扣弊案，這位橡膠業的門外漢，要如何面對接下來的挑戰？
日期：2014-07-24
全球年薪最高的足球明星梅西，這一次出征巴西世足賽，不僅要為阿根廷把大力神杯帶回家，更為超越同鄉前輩馬拉度納而戰。隨著阿根廷晉級四強，梅西的球王之路，距離夢想更近了。
日期：2014-07-10
曾是美國金融騙子、《華爾街之狼》的本尊貝爾福特，出獄後靠著出書、演講，賺得比從事股票經紀時還要多。七月下旬首度來台演說的貝爾福特，將傳授他的獨門銷售術，箇中祕密在於：問對問題。
日期：2014-07-10
台灣腦神經外科權威魏國珍，篤信「美善的醫病關係」，從醫30年，一直以無比的耐心，面對病患及其家屬的每一個艱難時刻；他醫病，也醫人，現在更要以自身的從醫故事，喚醒醫療的古典價值。
日期：2014-07-10
澳洲提出新預算案，即將成為全球最晚退休的國家。難道執政不到一年的澳洲政府這麼想不開？事實上，延後退休已經是各國面對高齡化的必要手段，澳洲政府不是魯莽行事，他們早就有完善配套，讓老人樂在工作。
日期：2014-07-03
他曾是讓父母、師長都頭痛的「街頭霸王」，現在是華語歌壇的搖滾巨星，他不是生來就知道自己屬於舞台，自小也不是溫文敦厚的萬人迷，蕭敬騰不到三十歲，用有血有淚的經歷告訴我們，人生，隨時可以改變。
日期：2014-06-12
格林華德家後院像是一片森林、距離海灘十分鐘、擁有十條狗。別小看他，他是美國恨得牙癢癢，卻動不了他的反抗者。為何他住在巴西，卻能讓遠在夏威夷、從未謀面的史諾登信任，進而和他一起合作，「共謀」美國史上最大洩密案？
日期：2014-05-15
格林華德家後院像是一片森林、距離海灘十分鐘、擁有十條狗。別小看他，他是美國恨得牙癢癢，卻動不了他的反抗者。為何他住在巴西，卻能讓遠在夏威夷、從未謀面的史諾登信任，進而和他一起合作，「共謀」美國史上最大洩密案？
日期：2014-05-15
