「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
(今周刊1413)民眾黨崛起，大搶青年選票，國民黨的老政治玩不出新把戲，討不到便宜，吞下總統大選三連敗，不只無法中斷民進黨八年執政，立法院也沒能過半，國民黨該怎麼辦？
日期：2024-01-17
編按：當金融股的殖利率優勢不再，該如何讓資產持續增加？作者「小車X存股實驗」在面臨2021年尾，金融股受到的升息影響，而價格起漲後，擔心中斷持續投入資金的複利效果，決定展開一場「ETF實驗」之旅。小車分享如何藉由金融股和高股息ETF，在過去兩年內，將資產從475萬增加至704.5萬元，並將年化報酬提高至17%！
日期：2024-01-17
近年台灣盛行超慢跑，但在醫師眼中，「超慢跑」運動量夠嗎？真的可以鍛鍊到嗎？安南醫院骨科醫師方啟榮表示，超慢跑屬於高效低強度運動，可達到減肥、鍛鍊肌肉和增強心肺耐力的效果，非常適合膝蓋不舒服或年長族群。但如果能同時嘗試各種不同型態的運動，如騎腳踏車、游泳、重量訓練、太極拳或氣功等，互相輪替配合，對促進身體健康才有更顯著的幫助。
日期：2024-01-16
今年總統大選最後階段，最常聽到的一句話「年輕人都投柯！」為什麼？藍綠都在找答案。
日期：2024-01-14
2024立委選舉台北市第七選區(信義、南松山)上演雙姝對決，儘管這裡是傳統藍營票倉，但現任北市議員、民進黨候選人許淑華，仍和徐巧芯拚到最後一刻。最終許淑華自行宣布落選，含淚發表敗選感言。「很遺憾我們還是不敵仇恨與對立。」許淑華忍著淚受訪表示，她一路相信理性問政、努力付出，但遺憾最終還是不敵仇恨與對立。她也向對手徐巧芯喊話，未來能用心對待每一張選票。國民黨立委參選人徐巧芯則在晚間7點半，於競選總部發表勝選感言。徐巧芯表示，感謝支持者送我進入國會，不論這次國民黨8席立委席次有沒有全部當選，但我們都會互相合作，因為我不是一個人，要特別感謝台北市長蔣萬安、韓國瑜等人在選舉時支持。(本文於2023年12月25日刊出，2024.年1月13日更新)
日期：2024-01-13
孩子進房睡覺，滾來滾去到現在十點多還沒睡著，不過至少又回到了能一個人默默寫點東西的夜晚。中午搭了台Uber前往市區，上車後看到這位司機，覺得有點面熟，但不確定是否搭過他的車，後來看到了他的姓，才確定的確曾經搭過。
日期：2024-01-11
裝潢小白如何打造心中理想宅？幸福空間設計師Molly在《毛利小姐變有錢》節目中強調，施工前，屋主一定要和設計師進行多次溝通，避免施工後雙方想法分歧；她建議屋主在找設計師前，先盤點裝潢預算上限、家中電器數量及喜好風格，如此一來能夠加速設計師的規劃效率。
日期：2024-01-11
根據104 獵才「2023 經理人動向大調查」的資料顯示，近7成主管有意轉換工作舞台，而在農曆年轉職潮已具體投入行動的有20％。同時，超過七成的經理人為了培養不同專業、獲取更高薪資及布局第二職涯，準備跨出既有的舒適圈，積極爭取跨界（不同產業、不同職務）發展。
日期：2024-01-10
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