台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。
日期:2020-07-08
德國哲學家康德有一句名言:「有兩樣東西,我們越經常越持久的加以思索,它們就越使心靈充滿有與日俱增的敬畏和景仰:這就是我們頭頂的星空和心中的道德法則。」
日期:2020-07-07
《中華人民共和國香港特別行政區維護國家安全法》(以下簡稱《港區國安法》)七月一日上路,但前一天六月三十日的晚上十點仍不見條文,近午夜時分所有條文一公告,各界驚呆──一個當代法治社會從未看過的荒謬立法,幾乎可說是不擁護共產黨就該死的法律,簡直像是追求未遂者對被追求者和其他可能的對手發出的恐怖宣示:我愛不到香港我不能忍受!香港之所以不肯愛我,一定是有人搗亂!我對任何搗亂的人都不會放過!
日期:2020-07-03
今年5月,中華電信發行3百億元的公司債,他們看好5G時代數位服務的機會,準備發動一系列併購案,搶進B2B2X的新商業模式。
日期:2020-07-02
我國外交部昨(1)日宣布,正式與位於「非洲之角」的索馬利蘭建交並互設代表處,不過正當我國慶賀重大外交突破之餘,中國媒體卻以「國際社會邊緣人」、「半斤八兩想建交」、「雙方都不算是個國家」為題,更引用網友留言,諷刺台索建交是互相取暖、無言笑死人。
日期:2020-07-02
知名咖啡連鎖店星巴克昨(1)日宣布一項「三倍券」優惠方案,表示將於7月15日起推出「咖啡振興時光」活動,只要顧客持紙本振興三倍券到實體門市消費,即可享有「全店9折」優惠,從咖啡飲料、餐點食品到咖啡用品全品項都適用。這不僅是星巴克首度破例祭出全店折扣,且優惠時間一路到今年12月31日,回饋力度堪稱史無前例,引起同業關注!
日期:2020-07-02
特斯拉身價水漲船高的背後,反映了資本市場看好馬斯克的能源夢,變革正在醞釀。盤點各類再生能源的發展,未來主流將會是太陽能,提前布局,有望成為贏家。
日期:2020-07-01
今年上半年的台股,敢追高者是贏家;那麼,把風險擺中間,崇尚價值選股的投資人,難道就沒有好戲可唱?有的,只要稍微修正一些價值選股的條件。
日期:2020-07-01