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豆類加工問題多 蔬菜農藥風險大 素食族小心三大食品危機!
焦點新聞

豆類加工問題多 蔬菜農藥風險大 素食族小心三大食品危機!

日常飲食危機四伏,禽流感、口蹄疫、瘦肉精等問題又層出不窮,許多人可能想乾脆吃素好了;但是,「素食」真的比較健康安全嗎?

日期:2013-07-29

遇見製造與消費力兼具的經濟體
政治社會

遇見製造與消費力兼具的經濟體

印尼、泰國、越南,這三個東協國家,被專業機構點名為製造業遷徙潮下的最大受惠者。走進三國,雖然各有基礎建設不足的問題,但也能深刻感受,人民對於生活水準提升的嚮往,已驅動了他們接棒「世界工廠」的決心。

日期:2013-07-29

遇見被失業和債務嚇醒的美國人
職場

遇見被失業和債務嚇醒的美國人

畫面就像是亞洲低收入國家的某條生產線上,只是,主角換成了黑人與白人,對於枯燥單調的工作,他們甘之如飴。直到今天,美國仍在高失業率和債務破表的危機之中掙扎,但,人民已經開始反省,美國人變得不一樣了。

日期:2013-07-29

亞洲經濟正在轉折點上
國際總經

亞洲經濟正在轉折點上

台灣不是趨勢上的贏家,反而很可能是中國經濟減速的受害者,從台股陷在八千點裹足不前,可以看出台灣的產業瓶頸正待突破。

日期:2013-07-29

連續工作五十二小時  坐下休息都沒時間
焦點新聞

連續工作五十二小時 坐下休息都沒時間

當勞工正在爭取調漲最低薪資、抗議工時過長的同時,在台灣卻有一群人,每周平均工時超過一百小時,遠超出《勞動基準法》工時上限。但卻因為他們定位不明,只能委身無法可管、無處可申訴的灰色地帶──他們是實習醫師。

日期:2013-07-29

每天喝水兩公升有助排出毒物
焦點新聞

每天喝水兩公升有助排出毒物

起雲劑非法添加塑化劑事件愈演愈烈,從原本的食品,持續擴大到護眼錠、維他命、鈣片、羊乳片、乳酸菌、酵素,一直到膠原蛋白、化妝品、香水等,讓全民陷入恐慌。針對塑化劑的代謝和後續衍生的健康問題,《今周刊》幫你解答!

日期:2013-07-29

楊明玉:隱匿不講 躺在棺材都不安心
焦點新聞

楊明玉:隱匿不講 躺在棺材都不安心

這次DEHP塑化劑汙染事件,是食品藥物管理局一位女技正,在微小的證據中揪出毒物,終於循線找到禍首。揭開這次食品風暴的就是,今年五十二歲的技正楊明玉。

日期:2013-07-29

有客來,殺椅子、煮木屐
美食旅遊

有客來,殺椅子、煮木屐

在偏遠的礦村裡過活,人們最尷尬的時刻,似乎就是家裡忽然來了訪客。認出山路上走來的是誰家的客人時,總有人會倉皇地說:「死啦,死啦,準備要『tai椅子、sar木屐啦!』」。著急的語氣其實是一種動員召集。

日期:2013-07-27

美國復甦 為何救不了底特律?(摘)
政治社會

美國復甦 為何救不了底特律?(摘)

汽車、繁華與夢想,不過是60年前的事;60年後,底特律只剩下犯罪、貧窮與破產。當裡頭的人都只想離開,底特律成了一座棄城,車廠遺棄它,政客丟棄它,但底特律人無法拋下它。他們只能在心底默默祈禱,黑暗過去,黎明總會來。

日期:2013-07-25

全台獨家 挺進破產現場 第一手報導 美國經濟復甦 為何救不了
國際總經

全台獨家 挺進破產現場 第一手報導 美國經濟復甦 為何救不了

「社會的唯一危害是黑暗」,法國文豪雨果曾在《悲慘世界》裡這麼說。如今,底特律的唯一危害,也是黑暗。街燈不亮了,商店搬走了,教堂、房屋人去樓空,黑暗籠罩了底特律,在底特律人的臉上,找不到希望。汽車、繁華與夢想,不過是60年前的事;60年後,底特律只剩下犯罪、貧窮與破產。當裡頭的人都只想離開,底特律成了一座棄城,車廠遺棄它,政客丟棄它,但底特律人無法拋下它。他們只能在心底默默祈禱,黑暗過去,黎明總會來。

日期:2013-07-25