台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
新冠肺炎疫情至今，各國陸續研議鬆綁邊境管制，歐盟開放約15國旅客入境，但名單未納入台灣，前民進黨立委沈富雄日前曾在臉書發表「歐盟大啟封，台灣獨憔悴」的文章，表示歐盟開放旅客入境卻未納入台灣，可能有政治因素、篩檢次數過低，以及無法達到「平等互惠」協議三大原因。沈富雄的發文也掀起外界議論，對此，他今（3）日再度發文，希望大家能從不同的角度思考，並表示，「依我們目前的做法，航空業、大型旅館業、餐飲業、精品業、免稅店…恐怕要窒息到明年第2季，明年底前集體陣亡」，而「以我們的能耐，解封也應『超前』，被迫『跟進』，不僅窩囊，而且致命」。
日期：2020-07-03
隨著ETF與特別股等金融商品發展成熟化，能打造「低波動增值」組合的選擇愈來愈多，投資人若用心學習理財的話，將可創造遠比儲蓄險更佳的報酬率與獲利。
日期：2020-06-23
除了隔離、封城，在藥物、疫苗成功研發之前，新冠肺炎依然肆虐人間。中西醫不該站在對立面，且台灣已有不少臨床案例證明：中西醫合治有效！
日期：2020-05-27
罷免高雄市長韓國瑜的投票將於6月6日登場，隨著時間逼近，他的一舉一動皆備受矚目。近期豪雨襲擊中南部地區，更造成高雄上百處淹水，韓國瑜上周五曾表示，他與各局處首長、區長會在周六放棄休假，以做好防災準備。對此，知名律師謝震武認為，韓國瑜的這句話，讓人有一種「我幫你忙」的感覺，由市長口中說出並不恰當。
日期：2020-05-27
位於台中市太平區的勤益科技大學，獲選英國《泰晤士報高等教育》「二〇二〇全球最佳大學一〇〇一+」、「二〇一九年世界綠色大學評比」全球第一八一名（台灣排名第十六），為大台中工業區培育與發掘人才，夜間部、假日班碩士班報到率更達百分之百。
日期：2020-05-27
「我們必須提醒，美國技術含量不能超過二五％以上。」去年五月，中美貿易大戰升高、美國商務部對華為下禁令，自此不管走到哪裡，華為都會自主提醒供應商美國禁令問題，華為深知，二五％只是一個數字，終有一天，這個數字會一路從二五％、十％、一路降到○％。
日期：2020-05-20
中央流行疫情指揮中心今（17）日表示，國內今日無新增病例，這是連續10天零確診，35天無本土案例，記者會現場疫情中心特別準備石斑魚慶賀，會後提供鮮煮魚湯，象徵「以石慶十」。
日期：2020-05-17
