鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期:2017-01-26
台鐵強制加班引發近千人連署,打算於春節「休假」,恐將影響疏運,企業工會和產業工會也因此隔空對話。到底兩個工會在爭什麼?
日期:2017-01-26
台塑越南河靜鋼廠坦承因下包商作業疏失,造成當地四省魚群大量暴斃,並提出五億美元賠償。新聞鎂光燈過後,究竟帶給台灣企業什麼啟示?
日期:2016-09-13
今年7月,一支音樂錄影帶「沒有煩惱的小島」,獲得百萬人次的含淚支持,談的是女孩與台灣唯一的珊瑚礁島——小琉球的故事,小島有美麗的海洋、好吃的麻花捲,與稀珍的綠蠵龜,為了留住島的美麗,有一群人,用不一樣的方式愛著它。
日期:2016-08-18
暑假期間,有的學生瘋狂打工或玩樂,但是友嘉和雲林虎尾科技大學合作成立「友嘉集團國際先進裝備製造產業學院」的學生,卻利用暑假積極學德文、日文,充實專業技能,甚至還飛到德國工廠實習。
日期:2016-07-28
因全面周休二日而生的「一例一休」和「二例」爭議,日前在立法院僵持不下,部分勞團雖力求「二例」,但從「勞工選擇權」前提思考,「一例一休」也許是更佳答案。
日期:2016-07-28
編按:單親家庭長大的虎尾科大自動化工程系學生黃韓子,本來是班上倒數十名的後段班學生,兩年前,他進入友嘉產學專班(產業為了培育人才,與學校合作開設的課程)後,卻有了一百八十度的轉變:不只學業成績進步到第一名,甚至還替自己爭取到在德國工具機廠、月領四萬元的實習機會,未來人生正準備起飛。
日期:2016-07-28
六個多小時的股東會,郭台銘透露,想做好人生第二次創業,他再次宣告不退休,65歲郭台銘,如今有了新的三個大夢。
日期:2016-06-30
曾享盡榮耀的王建民,為了再次登上大聯盟,毫不保留地燃燒自我, 即使無法重拾當年頂級身手,光憑他在過程中散發的光和熱, 就已經在台灣的棒球史上,留下另一道難以磨滅的傳奇彩霞。
日期:2016-04-28