20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
泰國在七月下旬爆發高官辭職潮，反政府學生運動也如火如荼地展開，年輕人運用大量卡通元素示威，革命動能不斷增強中，能撼動獨裁的軍政府嗎？
日期：2020-08-26
去年7、8月間、嚴凱泰過世後約莫半年，其遺孀嚴陳莉蓮、現任裕隆集團女當家，面臨了接位以來第一個嚴峻考驗。當時金融圈驚傳，好幾家裕隆集團長期往來的銀行，不約而同向裕隆提出紅色警示。銀行界的共識是：如果再不積極整頓財務，將立刻緊縮對裕隆的借款額度。
日期：2020-08-26
去年7、8月間、嚴凱泰過世後約莫半年，其遺孀嚴陳莉蓮、現任裕隆集團女當家，面臨了接位以來第一個嚴峻考驗。當時金融圈驚傳，好幾家裕隆集團長期往來的銀行，不約而同向裕隆提出紅色警示。銀行界的共識是：如果再不積極整頓財務，將立刻緊縮對裕隆的借款額度。
日期：2020-08-26
前總統馬英九近日批評蔡英文總統放棄「九二共識」、「聯美抗陸」將國家推向戰爭邊緣，蔡英文也反嗆馬英九對中國「卑躬屈膝」；雙方頻頻交火，你來我往。資深媒體人蔡詩萍24日於個人臉書表示，馬英九實在不必跳到第一線，該放手讓國民黨接班梯隊自己去摸索主流民意。
日期：2020-08-25
電商已成為顯學，網路交易也成為民眾生活日常，但潛藏在背後的金流危機卻常讓消費者有信用卡盜刷，或銀行帳戶被駭等隱憂。但，現在有種讓你更加安心的線上付費機制，免提供信用卡號和銀行帳戶，就得以順利完成交易。
日期：2020-08-25
台灣在美中科技戰成為雙方極力拉攏的對象，原因就是從晶圓代工到IC設計都有世界級水準，特別是以台積電（2330）為首的晶圓代工業，且台灣半導體人才也成為中國力拼半導體國產化的重點招募對象。中國不僅在檯面上重金挖角台灣半導體人才，國內資安業者奧義智慧科技調查發現，對岸暗地裡也持續以多批駭客入侵竹科半導體業者，過去兩年來至少侵入七家相關廠商（及其子公司），從台廠的晶片設計、軟體開發工具到原始程式碼都想偷，但奧義並未透露受害廠商有誰。奧義智慧共同創辦人邱銘彰認為，台灣經濟仰賴科技業，駭客入侵竹科半導體大廠「不只造成社會動盪，國家安全都受到危害」。
日期：2020-08-24
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
2030年的世界將是何等樣貌？屆時人類又將如何應對各式問題？新冠疫後新常態加速數位經濟、關注永續環境、總部經濟抬頭，工研院積極超前部署，擘畫「2030技術策略與藍圖」，研擬未來10年科技研發方向，帶領臺灣產業開創嶄新藍海。
日期：2020-08-24
