不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
「如果有夢，就去追吧！」振奮人心的奪冠感言，來自年僅二十一歲、擊敗當今球后的網球選手科甯。這位從小被稱為神童的網球選手，代表不服輸的精神，也代表俄國移民實現的美國夢。
日期：2020-02-05
沉寂已久的LCD與LED產業，股價長期低於淨值，不受市場青睞。如今，兩大「慘業」轉機乍現，後市成長力道值得期待。
日期：2020-02-05
20200204編按：今年27歲的ROLAND是日本一名公關、模特兒、藝人和商人、古董家。他以日本公關史上收入最高的男公關而聞名，年薪約3億日圓（約合8,300萬台幣）。 ROLAND 18歲開始當男公關，憑藉著俊美外貌及高超社交能力，即使賣藝不賣身，依然逗得客人心花怒放，曾在生日派對活動上創下超過6000萬日圓的業績紀錄，成為該集團有史以來業績最高的紀錄保持人。「我是為了什麼而誕生的呢？是為了被人需要、受世人矚目、讓世人狂熱。」「為了能夠隨時照到鏡子。你瞧，我實在是太耀眼了。」「反抗心是我的恩人，也是我的夥伴。「ROLAND會低下頭，只有在出門工作前穿鞋子的時候。」「我雖然說了很多謊，卻不曾對自己說謊。一次也沒有。」「如果總是穿著運動服，就會漸漸變成適合穿運動服的人。」狂妄霸氣、不可一世的ROLAND，一言一行都讓人無比好奇，因此迅速成為日本的媒體寵兒。ROLAND現今已從牛郎界引退，成為男公關店幕後老闆，但依然是牛郎界中最傳奇的風雲人物。本書是ROLAND第一本著作，從哲學、美、愛、工作、人生等多面向切入，深刻剖析ROLAND嚴格要求自己的專業意識從何而來......※注譯是由日本編輯部的人所寫（之後亦同）。
日期：2020-02-04
Sylvia（胡宗慧）2019年將兒子送到美國讀書，54歲的她想找回自己的青春過往。她想去法國，卻意外學了西班牙文，順勢參加西班牙遊學團。在那裡她遇見一群好朋友，課程結束後與其中一位姐姐結伴，到馬德里、巴塞隆納2座城市自助旅行。這趟旅程意外精彩，她滿意道：「我確認了這是未來想要的旅行方式！」
日期：2020-02-02
美國消費性電子展（CES）展是全球年度科技趨勢指標的前哨戰，1月7日至10日，一連4天吸引全球各國約4,500家廠商搶灘科技新商機。此次工研院展示9項AI創新技術，透過情境式的互動體驗，展現臺灣在創新智能系統開發上的傑出能力，更攜手愛普瑞及宏遠興業簽署數位運動科技合作備忘錄，共同搶攻全球數位運動商機。
日期：2020-02-01
台灣豐富多元的小吃，常常是國外觀光客安排來台「嚐鮮」的重要行程之一，尤其是國民飲料「珍珠奶茶」在日本颳起一陣旋風，不僅有業者推出「珍珠麻婆豆腐」、「珍珠壽司」、「珍珠蛋包飯」等各式各樣的創意料理，還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等令人瞠目結舌的挑戰。如今來到2020年，有日本美食家預測，下一個將在日本掀起旋風的台灣美食，就是「鹹豆漿」。
日期：2020-01-31
無論人生的際遇如何，你要相信，你想得到什麼，總得拿出點代價來當作交換。畢竟，那個更好、更美、內心更有力量的自己，從來不是平白無故出現的。
日期：2020-01-31
翻開記憶裡的行旅篇章，你有多久沒在台灣走走了呢？雖然生活忙碌，卻也要適時給自己一個喘息的空間，春節時，不妨帶著家人探索風情小鎮，從古情古味的巷弄間品讀人文歷史，在豐儉由人的食味中感受常民文化，讓各種溫柔的、感動的體驗，積累成好好過生活的動力。
日期：2020-01-21
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
