台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品,從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯,無豬不歡。講究一些的,只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬,甚至只吃黑豬。黑豬、白豬,向來各有擁護者,去年農委會又開放了進口豬,甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到,讓你想吃什麼豬,就有什麼豬。
日期:2015-05-14
支持者,說它是拯救人類糧食短缺的希望;反對者,說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題,本刊採訪正反意見,呈現雙方觀點。
日期:2015-05-07
這顆黃豆,它的父母,是國際基改公司,它的親戚,是你從未見過的細菌,它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」,它就是基因改造黃豆;去年,台灣進口243萬噸,99%,它都進了你的肚子,它的基因,會提高你過敏的風險,台灣過敏兒越來越多,是環境的錯,還是它在作怪?醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!
日期:2015-05-07
台灣有150萬名海洋性貧血帶因者,輕、中度患者因症狀不明顯常忽略,有人甚至當了阿嬤後才發覺自己是患者,醫師特別提醒,若長期不追蹤,可能發生脾臟腫大甚至心臟衰竭等致命疾病。
日期:2015-05-07
苗栗縣前縣長劉政鴻任內花大錢辦活動做建設,連四年獲選雜誌評鑑的五星級縣長,卻留下六四八億元債務,讓繼任縣長徐耀昌差點發不出員工薪水。一個五星級縣長卻讓財政瀕臨破產,顯示媒體監督縣市長的政績評鑑大有改進空間。
日期:2015-04-30
中國政府連年加薪,加上中央切斷以往的地方財政補貼,讓台商面對前所未有的經營挑戰。未來兩年,將是大批台商決定是否退場的關鍵時刻。
日期:2015-04-30
台灣早發性失智症估算約1至2萬人,遺傳因素占極大的發病原因,只是時間提早了;醫師建議,除了多動腦、運動外,也可採用地中海型飲食、避免肥胖,都有助於延緩早發性失智症提早出現。
日期:2015-04-30