都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
占有越南蓄電池三分之一市場的廣隆光電，也是越南第一大的鉛酸電池廠，今年隨著安全環保ＧＥＬ膠體電池外銷歐美試單順暢、越南加入跨太平洋經濟戰略夥伴協定（ＴＰＰ）簽訂而受惠，就將要賺回一個股本。
日期：2013-11-07
出生於南投「龜仔頭」、娶來自桃園「龜山」的太太，他的一生，和烏龜很有緣，也是台灣第一位研究海龜、淡水龜生態的專家。當不會說話的烏龜，遇上不愛說話的陳添喜，所迸出的美妙火花，不只充實了台灣烏龜研究底蘊，也讓他甘願投入畢生心力、奉陪到底。
日期：2013-10-31
業者搞觀光、政府拚經濟，環境淪為犧牲品。提供解方的《國土計畫法》草案仍卡在立法院，忍受來自相關利益團體的角力。若「經濟發展優先」思惟不變，台灣不會有停止開發的一天。
日期：2013-10-24
王順瑜關注的不只是農業，也期盼將自然保育觀念推廣出去，讓人與大自然和諧共處。「我追求的是在自己土地上，養活一家人，做自己有興趣的事情」他說。
日期：2013-10-17
全球只有兩座活盆地，一座在荷蘭的羊角村，另一座就在南投魚池鄉頭社村。活盆地是草泥炭區，一腳踩下黑泥漿，既Q且軟，像湧出地表的活水，把大地變成一張水床。
日期：2013-10-17
食品添加物的疑雲難消，吃什麼、到哪裡吃？很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食，他們或許沒有大名氣，但人們吃進去的滋味裡，多了用心與安心。不妨從選擇食材開始，讓自己天天開心。
日期：2013-10-10
成立二十五年的凱撒衛浴，不斷尋求產品升級創新，從二線品牌一路衝到台灣、越南市占率第二。董事長蕭俊祥如何打進語言不通的越南巿場，又為什麼堅持不前進中國？
日期：2013-10-10
這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
