法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
湖口老街的思想起！週二(9/15)上午到湖口到訪奇鼎科技，結束後距離吃中飯的時間還有一小時，我突然靈光一閃，帶大家去逛湖口老街！
日期：2026-09-16
AI浪潮推動台灣出口一路奔馳，八月出口總值衝上824億美元，再創歷史新高。從半導體到材料供應鏈傳來捷報，上市櫃公司營收亮眼，正反映出台灣在全球AI競賽中的關鍵地位。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
力積電變成美光，銅鑼將迎來大變化！周一(9/14)特別到苗栗銅鑼科學園區的兆捷科技參訪，這是高啓全在離開華亞科後集資創業的公司，專攻特用氣體。結束後，我想到力積電賣給美光的廠房就在附近，順便過去繞一下。
日期：2026-09-15
國泰金(2882)股價近期重返110元之上，現在有不少存股族都在問能不能買？但金融巨獸轉型之路，從來就不是一場優雅的華爾滋。國泰金在10年前、也就是2016年啟動數位轉型，在這波金融科技浪潮爆發的背後，主導轉型的靈魂人物就是國泰金副董事長蔡宗翰，他首度在週二（9/15）舉辦的國泰金技術年會上分享一路來的甘苦。
日期：2026-09-15
人生成長路上的兩個香港「老師」！最近香港走了兩個大人物，一個是首任特首董建華，另一位是信報財經新聞的創辦人，外號「香江第一健筆」的林行止先生。這兩位人物的離世，背後都代表著一個時代的結束。
日期：2026-09-14
8月起就傳出工會醞釀發動罷工的台灣美光，勞資爭議備受矚目。上周五（9月11日）美光宣布發放史上最大規模獎金方案，要嘉惠包括台灣美光在內的全球逾6萬名員工。這場少見的在台外商工會罷工抗爭行動，至少牽涉三個面向，接下來的演變與結局，都是很值得探討的議題。先關注一下美光的最新獎金方案。美光在新聞稿中表示，「這次發放金額是美光史上最高，反映公司致力於讓所有伙伴共享他們協助創造的成果。」
日期：2026-09-14
