美國FDA認定，經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪，食用並不安全，三年內必須完全停用。而台灣，七月起實行的新規定，僅為包裝食品反式脂肪含量超過○．三％必須標示；管理與限制反式脂肪，是否慢了一步？
日期：2015-06-25
當鄰近國家躍進成長，台灣則在原地打轉十六年，虛耗資源。原因除了藍綠惡鬥外，還有另一個更深層的台灣文化缺陷，那就是「假面」──假裝出表面的道德和諧，但實際上完全背道而馳。
日期：2015-05-28
不切實際的總統競選經費上限規定，讓還沒上任的國家元首，如果不想違法，就得被迫造假。反正通過評鑑就是好醫院，病患醫療品質如何？越來越沒人在乎。高等教育也被評鑑束縛，名校廣開博士生員額，只為增加人力衝高期刊論文數量。掌控國家方向的政治家、被視為「良心事業」的醫療機構、培養下一代的教育人員，統統陷在虛假漩渦裡，台灣的競爭力也就逐漸弱化。勇敢掀開虛假面具，我們才能繼續前進。
日期：2015-05-28
台灣農作物殘留農藥超標事件頻傳，近日是手搖飲料店中鏢，下次恐會是其他蔬果。許多學者專家力推建立植物醫生與農藥處方箋制度，宜蘭與高雄美濃已實驗成功，但中央推動修法過程卻遭遇重重阻力，為什麼？
日期：2015-04-30
「大家一起試看看吧，一次就好，沒試過哪會知道有什麼感覺……」有如魔鬼化身的白色粉末，正利用青少年渴望同儕肯定、追尋刺激的特性，從黑暗中悄悄潛入校園。因為價格便宜、取得管道多元，擴散速度超乎你我想像，看似無害的一口菸、一杯咖啡，很可能就讓心智未成熟的學子，從此陷入毒癮深淵。對抗K他命的戰役，需要關心台灣下一代的我們，一同挺身而出。
日期：2015-04-22
中國主持人柴靜自費拍攝紀錄片，喚醒民眾關注空汙問題。事實上，台灣的PM2.5問題同樣嚴重，民眾卻普遍缺乏警覺，除了大都會台北、高雄，觀光景點嘉義、金門與高雄美濃也在壞空氣排行榜上有名，值得正視。
日期：2015-03-12
休伯蒂，摩根士丹利證券分析師，她成功預測iPhone 6銷售量，打敗其他看空蘋果的分析師，也看準iPhone在中國大賣的趨勢。這次，她預測，蘋果市值將在一年內躍上一兆美元，她看到了什麼？
日期：2015-03-12
基改作物對人體健康及環境的影響，是全球科學家至今未解的難題，日前義美總經理高志明跳出來指責台灣政府擬修法推動基改產業，創國際首例，再次引起國人在食安危機頻傳之際，對基改食品的疑慮。
日期：2015-03-05
二月十六日，一紙桃園地方法院的行政訴訟判決引發議論。法官判定警方未合理懷疑危險駕駛的情況下，不得強迫駕駛人酒測。一名因拒酒測而被開罰九萬元並吊扣駕照的姬姓男子，獲撤銷處置。
日期：2015-02-26
「我去拜訪罹難弟兄的父母，他們不斷對我說，希望兒子是最後一個殉職的消防員，可是這句話，我們已經聽過好幾次、好幾次了！」農曆年前夕，消防員工作權益促進會副理事長余宗翰，站在桃園市政府前，勇敢地喊出所有打火英雄的心聲。想起一月二十日桃園新屋事件中罹難的六個弟兄，余宗翰再也壓不住哽咽聲音，流下男兒淚。
日期：2015-01-29
