在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
回應全球減碳趨勢,也為了拉升因新冠疫情而下降的大眾運輸搭乘率,悠遊卡公司費時一年,結合自家悠遊付App,成功在八月推出碳排計量功能,讓減碳成為人人都能參與的遊戲。
日期:2022-08-17
群眾集體拒繳爛尾樓房貸,房企倒債壓得銀行無法喘氣,政府稅收大減、赤字暴增、銀行造血功能大跌,中國金融風暴的警訊,愈來愈響。
日期:2022-08-17
在美國通過晶片法案後,市場有許多投資人都在討論:究竟美國晶片法案將促成典範轉移(paradigm shift),徹底改變市場,或只是一次性的刺激呢?
日期:2022-08-16
財經媒體CNBC報導,財務專家柯利訪問了225名百萬富豪,進行了長達五年的「富裕習慣」研究,以探索他們的金錢觀念,發現富豪可分為四大類,並且養成了三種習慣。
日期:2022-08-16
《漫步華爾街》作者柏頓.墨基爾 X《投資終極戰》作者查爾斯.艾利斯,財經界兩位頂尖思想家,攜手為普通人撰寫的一本簡短、直白的投資手冊。
日期:2022-08-16
近來柬埔寨打工詐騙事件鬧得沸沸揚揚,甚至又牽扯出比柬埔寨更可怕的緬甸「KK園區」,令人不免懷疑,東南亞打工到底有多好賺,才能讓國人不惜冒著生命風險,前仆後繼地不斷湧去。有在柬台人現身說法,直接攤開當地的基本工資比對,才知道「根本沒有謠傳的30萬那麼多!」而前刑事警官高仁和也透露,曾有「豬仔」靠著一招諜對諜,成功騙過詐團逃離回台,他是怎麼辦到的?
日期:2022-08-15
政府大力推動離岸風電「國產化」,以解決台灣高度仰賴進口能源的問題,同時扶植本土產業接軌國際。為此,允能雲林離岸風場不僅沒有缺席,甚至成為台灣離岸風電國產化的模範生,將歐洲經驗移植來台、協助本地企業克服技術挑戰,完成外界眼裡「不可能的任務」,不但將允諾的國產化項目:包含陸域變電站、40座水下基礎、水下基礎轉接段及塔筒全部在地化,還是「唯一」在第二階段完成國產化要求的風場,達成率更超過百分之百。
日期:2022-08-15
人口警報,從沒有這麼嚴重過。如果我們的社會不盡快轉型,而是維持現狀……2027年,二分之一未念大學的壯丁得去當兵,才能滿足國防需求;2027年,勞保基金就會破產,今年已開始入不敷出;2028年,就算全台灣18歲人口全部進大學,還招不滿學生;面對斷崖式的人口負成長,台灣人必須嚴肅地重新面對我們的政策與制度!
日期:2022-08-15