除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
大家都小看肌少症的問題，肌少症第一個影響的就是下肢行動受限，當你不能行走太遠或是只能躺著時，很快就會出現失能、憂鬱的現象，加上肌肉量少、基礎代謝率低，更容易患有三高和肥胖的問題。因此，我們發現肌少症跟心血管疾病、失智症非常有相關性。
日期：2020-01-17
2018年，單獨生活戶為2,877,432戶，若以每年2.2%的成長速度，則2020年將會突破300萬戶，也就是說2,300萬人中，有300萬人，高達約13%的民眾是一個人居住。
日期：2020-01-16
人與人的緊密關係才是人生中知足感和幸福感的源泉。其實這也是古往今來人們口耳相傳的老智慧。曾有調查發現，和戀人、家人關係親密的學生，學習成績較好，學校生活也較充實。和他人有密切關係的人容易從疾病中恢復，甚至也比較長壽。
日期：2020-01-13
近年研究發現過度思考變成習慣，還是導致心理病症的主要原因之一。例如，焦慮者愈是往焦慮方向想，就感到愈憂慮；憂鬱的人愈是想憂鬱的事，就愈來愈憂鬱。
日期：2020-01-09
現在這個時代只要有錢，沒有什麼買不到。用錢買的「小確幸」泡菜鍋雖然也不差，但很神奇地，卻不是太美味，僅僅是一種普通的滋味。果然這世界上，仍有一些是錢買不到的。
日期：2020-01-06
參謀總長沈一鳴2日因黑鷹直升機失事殉職，他在空軍幼校21期的同學、退役空軍上校盧耀欽於臉書以《再別筧橋-寫給我們已逝的豪情青春》發文，弔念沈一鳴以及另外8位因公殉職的飛官同學，以下為全文：
日期：2020-01-06
以Starbucks賣你一杯100元的咖啡來說，它的成本大概是20~30元之間(含豆子、杯子、牛奶…等)，相對的，咖啡廳的最大成本反而是來自房租和人事，佔了約50%的成本，最後Starbucks的淨利率大概會落在15~20%左右。
日期：2020-01-06
台灣走向精品咖啡階段，主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動，將風潮衝出來。」從未在媒體曝光，首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻，談起咖啡經頭頭是道，他就像台灣咖啡發展史的活字典，信手拈來就把台灣咖啡生豆和工具的進化說得一清二楚。
日期：2020-01-02
