傳承三代的日本「旭酒造」酒廠,拿下日本二○一一年純米酒大賞冠軍,獲獎關鍵在於每粒米只取二三%最精華部分釀酒,飲後餘韻芳香醇厚,再三回味。
日期:2012-01-05
屬於清酒殘渣的酒粕,含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera,日本人早在好幾年前就開始使用,台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。
日期:2012-01-05
巴菲特說:「將自己裹在正確的雪球裡,它一定會滾下去!」這個意思,不只是錢滾錢,也泛指人脈、經驗、知識等。只要找到「溼的雪」及「長長的坡」,將複利的乘數效果不斷放大。不論職場或投資理財,都能比別人更快滾出巨大雪球,提早達到成功致富的人生目標。
日期:2012-01-05
無庸置疑的,歐債仍然是今年投資人最關切的問題,加上美國房市和就業情形未改善,以及中國經濟有硬著陸風險,台股選後行情不宜太樂觀,不過下半年隨著產業供需恢復,可留意面板、超薄筆電、零組件等族群。
日期:2012-01-05
一個六×三×二公分的土鳳梨酥,成為年營業額三億元的小金磚,「微熱山丘」靠著土鳳梨,成為近年來最紅火的鳳梨酥品牌。這家餅店不僅創造經營奇蹟,更扭轉土鳳梨上下游產業的命運,他們是如何做到的?
日期:2011-12-29
雖然國安基金進場讓台股枯木逢春,但從量能不振和個股K線偏空來看,投資人仍不宜太過樂觀。尤其台股累計跌幅超過歐美股市,又與陸股連動性拉高,必須嚴控持股比重,個股部分如群聯、晶電因形態轉佳,可追蹤注意。
日期:2011-12-29
央行雖然自認是金融政策機關,不以盈餘作為評分標準,但無論是《國營事業工作考成辦法》、研考會的優點評語,或是每年預算編列的準則,甚至央行自己設定的計分方式,一切都是「向錢看齊」。扭曲的考核與預算制度,導致央行成為扭曲的金融政策機關。
日期:2011-12-29