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兒讀醫科想家鄉味,爸媽奔波蘭開首家台灣餐廳!珍奶手搖飲、奇美水餃也來…「暖食力」如何征服歐洲人?
生活消費

兒讀醫科想家鄉味,爸媽奔波蘭開首家台灣餐廳!珍奶手搖飲、奇美水餃也來…「暖食力」如何征服歐洲人?

日漸增加的西方消費者樂於嘗試亞洲菜,台灣味以「珍珠奶茶」做先鋒,如今要帶著各種台灣道地美食「暖食力」大舉進軍歐陸市場,從食品製造、手搖飲、台灣餐廳等,都要靠台灣人最愛「吃吃喝喝」的美食,征服歐洲人的胃。《今周刊》前進歐洲台灣形象展,目擊多家台灣食品業者看好歐洲市場,遠赴德國柏林參展,吸引當地業者矚目。不僅如此,《今周刊》造訪「歐洲心臟」波蘭,在第二、第三大城克拉科夫(Kraków)、羅茲市(Łódź),探索台灣人開設的波蘭首家台灣料理,以及直擊奇美食品在歐洲設立的首條產線。貿協董事長黃志芳指出,歐洲具備高消費、高單價特性,一如奇美食品案例,台灣飲品、食品業者可考慮將歐洲作為重要市場來開拓。他舉例,他在波蘭首府華沙看到一家台灣的飲品加盟店,一杯手搖飲能賣到新台幣240元。黃志芳好奇詢問店經理,「波蘭國民所得低於台灣,怎會賣得比台灣還貴?」店經理回答雖然貴很多,但仍非常熱銷,事實證明來自台灣的茶飲業者,以精品、品牌方式推進歐洲市場,歐洲消費者也對台灣高端茶飲接受度很高。黃志芳強調,貿協看準歐洲商機,今年歐洲台灣形象展設有台灣美食館,有12家台灣美食品牌參展。他說,台灣品牌COMEBUY、奇美食品等都已到波蘭成功落地,貿協會與更多業者合作,讓台灣飲食「暖食力」能在國際進一步發揚光大。

日期:2024-06-18

全球多變的經濟局勢 多元投資配置 致富於彈指之間 瑞訊銀行及財經專家解析2024下半年投資趨勢
理財

全球多變的經濟局勢 多元投資配置 致富於彈指之間 瑞訊銀行及財經專家解析2024下半年投資趨勢

今周刊與瑞訊銀行共同主辦的「全球多變的經濟局勢 多元的投資配置 致富於彈指之間」論壇,財經主播王志郁主持,邀請重量級財經專家黃世聰、李其展、以及瑞訊銀行經理夏振,針對近期地緣政治的發展、國際財經局勢與投資方向,進行專題演講與深入對談,為投資者解惑2024下半年的投資趨勢並建議趨吉避凶的投資策略。

日期:2024-06-17

「賣了兒子卻買回老爸」,股票賣太早,22000點還能進場?林成蔭:這3個族群可關注
台股

「賣了兒子卻買回老爸」,股票賣太早,22000點還能進場?林成蔭:這3個族群可關注

「天啊,台積電跟飛的一樣,你天天看股票,應該賺翻了!」「唉,我覺得加權指數20,000以上超漲,手上的股票賣早了!」「哇………,這真是比悲傷更悲傷……………。」

日期:2024-06-14

《時代雜誌》專訪賴清德全文!中共應正視中華民國存在…兩岸互不隸屬「完全沒有挑釁」,馬、蔡都提過
政治社會

《時代雜誌》專訪賴清德全文!中共應正視中華民國存在…兩岸互不隸屬「完全沒有挑釁」,馬、蔡都提過

賴清德總統日前接受「時代雜誌」(TIME)專訪,針對外交、兩岸關係、半導體產業及國內經濟發展等議題,回應媒體提問。

日期:2024-06-13

校園建築被震出問題  逾一.二萬棟耐震有疑慮 老校舍補強改建  時間、經費處處是難關
政治社會

校園建築被震出問題 逾一.二萬棟耐震有疑慮 老校舍補強改建 時間、經費處處是難關

全台破千所學校受損,一場「九二一」後最大的地震震出校舍老舊問題;其中台北市六成校舍屋齡超過四十年!但建築成本上升、資源爭搶,誰先誰後,考驗政府智慧。

日期:2024-06-12

台積電德國廠2027拚量產,缺人怎解?德國在地專家:給2倍薪就能搞定「相信ESMC能辦到」
國際總經

台積電德國廠2027拚量產,缺人怎解?德國在地專家:給2倍薪就能搞定「相信ESMC能辦到」

半導體成地緣政治關鍵力矩,台積電斥資35億歐元於德國德勒斯登(Dresden)投資歐洲首廠,預計第4季開工,並盼在2027年投產,但各界仍擔憂德國廠是否會有供應鏈完整度不足,以及人才短缺、勞動文化差異等挑戰。對於台積電赴德投資面對的挑戰,德國當地同業公會德國矽谷協會(Silicon Saxony)顧問蒂姆(Torsten Thieme)認為,人力短缺雖是重要問題,但他直言這並非他最擔憂的事,而是德國的工會,對於來自台灣的公司,恐怕不是好消息。蒂姆指出,他期許台積電能吸收全球頂尖人才到德國,以緩解人力短缺,也期許台積電支付更高薪資,不讓缺工問題影響營運。他舉例,在德勒斯登有家專精機械錶製造的鐘錶廠,就提供高於業界平均薪資水準2倍的薪水,有效緩解了缺工問題,「我有信心台積電也能辦到」。

日期:2024-06-12

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?
傳產

好市多熱賣的鮮榨果汁!金利食安成立13年,如何從年營收不到百萬翻近6億,還征服長榮華航?

這家鮮榨果汁,不只賣進台、日、美、澳等多國的好市多,更成為台灣航空商務艙,以及手搖飲業者的首選,且看它憑什麼突圍。

日期:2024-06-12

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進
傳產

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進

義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?

日期:2024-06-12

犀牛盾循環概念展 沉浸式探尋負排塑膠未來性
生活消費

犀牛盾循環概念展 沉浸式探尋負排塑膠未來性

面對日益嚴峻的廢棄物議題與法規,台灣不落人後,持續朝減廢再生目標前進。防護配件領導品牌犀牛盾致力材料科技永續創新,身為循環行動倡議實踐者,即起至十六日在松山文創園區、攜手新銳策展團隊山陽山陰策劃展開「RHINO LOOP: 0 犀牛盾循環概念展」,以循環歸零為題,展開考古、現在與未來塑膠發展三部曲,思辨近代科學演進的實徵致用,沉浸式探尋「塑膠資源管理」可能性,盼用前瞻材料科學回應環境議題並提出與時俱進的對策。

日期:2024-06-07

從美妝保養到修復退化神經...血腫權威陳耀昌,75歲創業瑞福生醫:外泌體應用搶台灣第一
科技

從美妝保養到修復退化神經...血腫權威陳耀昌,75歲創業瑞福生醫:外泌體應用搶台灣第一

「陳耀昌(瑞福生醫創辦人)是我台南一中的學弟,他一直希望邀請我來這場盛會。」今(6)日在瑞福生醫新總部的開幕典禮上,生策會創會會長、前立法院長王金平說的,一方面是他的個人相挺,另一方面也是他對於生技醫療產業,在「再生醫療雙法」三讀後,可望迎來又一波發展榮景的期待。

日期:2024-06-06