長榮空廚與全家便利商店2023年底合資成立長家國際食品，未來會成為全家義大利麵的生產基地，製造各式義大利麵鮮食品。國內空廚龍頭首度進軍鮮食產業，「台灣超商內所有的鮮食產品，未來長家國際都會有興趣做。」雖說對外公開一個月，但其實「強強聯手」的長家國際已悄悄運營大半年，一亮相馬上推出5款義大利麵商品，每天生產2萬份餐點，送進全家便利超商的門市。今年底，預計共要研發出25款義大利麵，日產能上看8到10萬份。長榮空廚1年多前和全家簽合作備忘錄，現在新公司營運就已上軌道。能夠如此用兵神速，關鍵是什麼？
日期：2024-02-19
2020年新冠肺炎疫情爆發，桃園機場航班數直接腰斬，途經桃園機場的旅客，包含出入境、轉乘人次剩不到2成，航空業航班銳減客。民航機還能把客艙改裝成貨艙求生，但對空廚業來說，「沒有旅客，就沒有航空餐」。空廚龍頭長榮空廚每日出餐數，從疫情前最高可達5萬2千份，直接掉到1,600份。公司卻同時有1,300名員工要照顧，但集團下了一道命令，那個時候不裁員、不減薪、也不放無薪假。長榮空廚為此只能四處找出路。從承攬長榮集團員工餐、外包尾牙團膳，到做起電商、與超商合作賣鮮食，這段期間，長榮空廚能做的都做過一輪。
日期：2024-02-19
2024台北燈節「龍躍光城」2/17全面開展，有民眾欣賞花燈時發現有組花燈「特別顯眼」，並在臉書發文說該作品雖是民間信仰的眾神肖像，但點燈後看上去卻相當詭異，相關照片在網路引發討論，不少民眾發表意見，甚至直呼：「提早中元普渡嗎？」對此，製作該作品先泰工藝社在臉書解釋創作緣由，也強調「這不是禍，終乃福兮也。」同時透露意外接到很多禮儀公司想合作，但業務繁多實在忙不過來。台北市教育局也說明，此作品為社會大專組的作品，主題為「眾神保庇（龍）平安」，以數個神明、仙女匯組成花燈，有「龍（攏）平安」的寓意，作品展現自由、多元與活絡的創作能量。
日期：2024-02-18
烏克蘭戰爭將在2月24日屆滿兩年，兩軍持續在烏東纏鬥，戰況膠著，世人都在問，這場戰爭還要打多久呢？
日期：2024-02-18
國寶集團總裁朱國榮涉多項炒股及內線交易，日前棄保5億1700萬元潛逃出境，遭台北地檢、高等法院、台北地院等以6案分別發布通緝。近日傳出，朱在大陸落網，刑事局雖已向大陸公安查證，目前並未獲得回應。
日期：2024-02-18
一般對郵輪工作的想像，可能只看到他們在港口玩樂、享受美食，而忽略了他們下班後的生活，跟大多數的工作一樣，有著許多不為人知的辛苦；像國際領隊們也會在社交媒體上放自己出國工作的照片和影片，但我們看不到他們辛苦帶領客人，與當地嚮導溝通的場景，像是可能要應對客人反應食物不好吃、飯店房間有問題、班機時間延後等種種挑戰，客人的特殊需求也需要細心處理，這些細節都是我們所看不到的。
日期：2024-02-17
坐過這麼多次的 Uber 跟小黃，我還是第一次遇到這種司機。在短短 20 分鐘的車程中，我彷彿上了一堂企業經營的實務課程。下車後，我忍不住獻出人生第一次的 Uber 打賞（對不起我很摳）；並趁記憶猶新的時候，把這次難忘的乘車經驗透過文章記錄下來。
日期：2024-02-17
來自另一個世界的多次邀約，這一次，俊翰終於決定不再拒絕，留下他很不一樣的身體，自由自在的飛翔去了。
日期：2024-02-17
編按：《精準獲利》是陳宗賢教授最新的企業經營管理學作品。也是在大學與研究所教了48年的書、71家企業的專業總經理與執行長，與近50年來輔導過3000多家企業精粹出來的商業策略大全。
日期：2024-02-16
國內生技製藥業經常有一種說法，想當「CDMO（委託開發暨製造服務）產業的台積電」，讓生技業也能複製台灣的半導體傳奇。
日期：2024-02-16
