《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
宜蘭地檢署偵辦南方澳大橋斷橋案,發現未按圖施工情節十分嚴重,吊索應該有防水的錨碇套筒,但營造商以白色鐵箱取代,且鐵箱與上方的紅色套管、下方的橋面板接合處僅以「矽利康」樹脂充填,樹脂劣化導致下錨碇防水效能不佳,含有鹽分的水沿著紅色套管外壁,滲入下錨碇構造處,積水排不出去,長期造成鋼絞線與上下錨頭鏽蝕嚴重,吊索連環斷,橋梁承載力不足而坍塌。
日期:2022-08-30
紐約大學史登商學院金融學教授達摩德仁,是我認為最能夠把艱深的財務理論,用平實的文字,傳達給讀者的當代財經大師。
日期:2022-08-30
本土BA.5昨(8/29)日出現首例死亡個案,一名30多歲女性本身無慢性病史且打過3劑疫苗,卻在快篩陽性4天後發病喪命。台大兒童感染科主治醫師黃立民提醒國人,千萬別以為BA.5比BA.2還弱,一旦確診人數多,死亡和重症案例也會跟著上升。
日期:2022-08-30
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日期:2022-08-29
尿素價格開始鬆動,有些投資人擔憂台肥獲利將受到衝擊。事實上是,尿素價格對台肥而言很像蹺蹺板,上漲的話,國內肥料本業虧更多,但轉投資的朱拜爾肥料公司賺更多。尿素跌的話,國內肥料會少虧一些,但朱拜爾會少賺。投資台肥依然要回歸初衷,主要是著眼於旗下龐大不動產部位的收租成長潛力與開發價值。這部分的話,在今年已經出現明顯的進步。
日期:2022-08-29
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日期:2022-08-28
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日期:2022-08-28
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日期:2022-08-27
世界變動的太快,要如何在模糊不確定的情況下,仍保有積極前進的能力?「我很肯定地說,就算疫情過去了,這世界變動的速度絕不會放緩,絕不等待我們。」說這話的,是影響力品牌學院、世紀奧美公關創辦人創辦人丁菱娟。
日期:2022-08-26