誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸?十年前,22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」,一圓讓藝術與甜點結合的夢想;十年後,台灣的陳東泰把它引進台灣,成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是,《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐,他們所做的甜點,那甜味,舌尖嘗起來飽含夢想,充滿驚喜,可也不簡單。
日期:2014-12-04
一九六二年十一月十六日,日本決定興建成田機場,但預定地有一半是農民的,農民不願無故奉上家園,激烈抗爭,至少造成一五○人傷亡才蓋成。你看機場跑道彎彎曲曲,旁邊還住著人,這怎麼回事?
日期:2014-11-20
儘管提霍勒廣泛的研究與複雜的計算過程難以一語道盡,但他篤信完美市場並不存在,政府必須妥善管控;專業決策不應迎合民粹等核心意識,足以給當前的台灣現象一些重要啟發。
日期:2014-11-06
腕錶淵遠流長110年,吸引多少愛錶人收藏經典,寫下無數人與時計的故事。且聽藏家林志亮暢談他人生的第一只手錶、買錶哲學,以及對於金錢分配的人生觀。
日期:2014-11-06
未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土3D列印機;模特兒七年轉型A級行情攝影師;記者搞路跑、派對樣樣行;米果當作家前,也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆,成為新形態工作者,還找到高度成就感?聽聽他們的故事,也許能讓你有所啟發。
日期:2014-10-30
食安風暴一波未平一波又起,如今連台灣人最愛喝的茶也深陷農藥危機,究竟消費者應該怎麼挑茶、喝茶,才能在享受喝茶之餘又能兼顧健康?
日期:2014-10-23