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你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?
焦點新聞

你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?

市面上酵素產品很多,宣稱的功能也很多,還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣,也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心,而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會,別把真正科學上所談的「酵素(酶)」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「(環保)酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下,這些同樣叫做酵素的東西,其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣,大家可別搞混,或是被廠商的偷換概念誤導了。

日期:2019-10-14

缺「鎂」症狀:易怒、抽筋、心律不整族群易猝死!含鎂花生、杏仁4食物遠離發炎、糖尿病
健康

缺「鎂」症狀:易怒、抽筋、心律不整族群易猝死!含鎂花生、杏仁4食物遠離發炎、糖尿病

我們都知道鈣對人體的重要性,但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子,鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應,包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。

日期:2019-10-09

電影《小丑》教我的事:我曾以為我的人生是樁悲劇,現在發現其實是齣喜劇
焦點新聞

電影《小丑》教我的事:我曾以為我的人生是樁悲劇,現在發現其實是齣喜劇

更新時間:2020/2/10更新內容:第92屆奧斯卡金像獎頒獎典禮在今天舉行,瓦昆菲尼克斯(Joaquin Phoenix)憑藉在《小丑》(Joker)中的精湛演出,拿下最佳男主角獎,他也是史上第一位靠著超級英雄電影獲得該獎的演員。(今周刊數位內容部更新)-----(以下為原文)

日期:2019-10-09

做公益又能抽獎!靠「這個動作」一起守護偏鄉發展遲緩兒
政治社會

做公益又能抽獎!靠「這個動作」一起守護偏鄉發展遲緩兒

偏鄉發展遲緩兒的困境,需要你我一同來關注!地處台東偏鄉易陷於交通不便、醫療資源所限,使得偏鄉遲緩兒(又稱慢飛兒)難以擁有充分的早療服務,科技部率領中央大學、台東大學、清華大學教授與長庚醫療團隊,要以「科技」為這些偏鄉慢飛兒突破困境。

日期:2019-10-09

0050太貴了!小資族投資ETF選這2檔 年化報酬率最高逾8%
聰明理財

0050太貴了!小資族投資ETF選這2檔 年化報酬率最高逾8%

對於想投資指數股票型基金(ETF)的小資族來說,近期股價之高,令其只能望股興嘆,以元大台灣50(0050)為例,價格已來到86元以上(10月8日收盤價86.50元),直逼歷史高點;對此,專家建議,想長期投資ETF的小資族,可考慮元大高股息(0056),或年化報酬率逾8%的富邦公司治理(00692)。

日期:2019-10-08

存股族看過來》0056爆量還能追嗎?投資達人教戰:搶息前先思考這2點!
ETF

存股族看過來》0056爆量還能追嗎?投資達人教戰:搶息前先思考這2點!

台灣投資人熱愛存股,近年來元大臺灣50〈0050〉、元大臺灣高股息基金〈0056〉這兩檔ETF席捲國內的投資市場,為傳產股、金融股之外,投資人認為最能穩定獲利的投資標的,有「國民ETF」之稱。一般而言,0050適合喜愛追蹤大盤指數的投資人,若單純以領息為目的的投資人則多會選擇0056。

日期:2019-10-08

別讓校園變成苦行僧訓練場!食農專家看「智慧販賣機」爭議:下課吃個點心錯了嗎?
政治社會

別讓校園變成苦行僧訓練場!食農專家看「智慧販賣機」爭議:下課吃個點心錯了嗎?

大人們把烏托邦主義或是蘿莉塔情結硬套在孩子們的頭上,認為學校應該是最純淨丶最神聖的教育場域,好聽一點叫象牙塔....

日期:2019-10-08

外資認錯買超、台資大舉回流、蘋果新機長紅 台股第四季可望突破今年高點
台股

外資認錯買超、台資大舉回流、蘋果新機長紅 台股第四季可望突破今年高點

美、中第13輪貿易談判自10月10日起在美國華府上演,香港情勢在港府宣布幾近戒嚴的禁止蒙面法之後,緊繃情勢持續升高,市場對美、中雙方能否能達成重大協議進展並不抱太高期待。

日期:2019-10-08

揮別媽寶!《民法》應下修成年年齡至18歲
政治社會

揮別媽寶!《民法》應下修成年年齡至18歲

《民法》過九十大壽,對於成年年齡的界定,卻也僵固了九十年未變。然而,早在五十年前的一九七○年代,歐洲已經普遍認定十八歲即屬成年。

日期:2019-10-08

房市資訊仍不對等 被閹割的實價登錄2.0
房地產

房市資訊仍不對等 被閹割的實價登錄2.0

「我主張:建立實際交易價格登錄,讓交易資訊透明,進而推動非自用住宅實價課稅,進行稅制改革,讓稅制公平、讓房價合理。」二○一一年八月,身分還是民進黨主席的蔡英文總統,在臉書上公開發表這項政見。

日期:2019-10-08