法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
達文西手術自費動輒二、三十萬元，國際研究卻質疑其效果，美國FDA也提出警告。這項站在醫療科技尖端的機器人微創手術， 是否有遭濫用的疑慮？
日期：2019-10-02
4年來，我從股市中的敗將，蛻變成今日累積700萬股票資產的小確幸一族，只因為悟通了一個道理，且聽我慢慢道來。
日期：2019-10-01
上個月，我舉例說明數種世界經濟的轉變，也概述最關切，由科技促使的變化，科技所引發的經濟變化就是科技革命。一如所有的戰爭，總有輸贏。歷史上，稱霸整個世紀，卻因為業者輕視科技對產業的影響，繼而失去戰場的輸家，有Kodak，Sears ，K-Mart，瑞士鐘錶製造商等，他們不相信技術會破壞他們百年經營的歷史。
日期：2019-09-26
編按：柯醫師曾說過，社會只教人們如何當醫生，卻沒有說過如何醫死；如同身而為人的我們，只告訴我們生命怎麼出生，卻缺乏幫助我們面對死亡。生死議題總是被我們拋在腦後，卻是你我遲早會碰到的問題。本文透過4個不同面向的例子，除了給予醫師們省思之外，更提醒我們，當病人已死，因為財產等各種問題，無法善終，如果病人是你的家人，或躺在病床上的是你，你該怎麼辦？
日期：2019-09-26
66歲鄭先生最近常出現頻尿、夜尿、解尿時力道變小、等待時間變長等狀況，經常感到解不出尿，不然就是感覺沒尿完，或是尿完後還滴個不停，甚至因便祕嚴重，排便時過度用力而頭暈。這一切，原來都和攝護腺肥大有關！
日期：2019-09-26
普悠瑪翻車事故造成嚴重傷亡，10月21日將滿一周年，司機員尤振仲今（26）日首度親自召開記者會，除了說明事發經過，也強調當時並不清楚車輛故障原因，尋求相關協助也未能獲得有效解決，在此出面說明，並非要推卸責任，僅是希望藉此能讓台鐵更好，給予社會大眾更安全的乘車環境。
日期：2019-09-26
台灣終於解除戒嚴，因此偷看一本書、參加一場讀書會，就被判處無期徒刑，乃至於死刑的人生，能僥倖躲過一劫。
日期：2019-09-23
