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口味最新與熱門精選文章

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跟著老謝  大啖台東真滋味
美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

型男主廚的創意米酒湯品
美食旅遊

型男主廚的創意米酒湯品

米酒湯品最怕的就是吃起來有苦味,美食節目單元主廚吳秉承要教大家怎麼煮最美味,而且是用電鍋來煮,既方便又不用擔心會煮焦。

日期:2012-02-16

久坐辦公室又常外食  讓你血管早衰
健康

久坐辦公室又常外食 讓你血管早衰

據調查,台灣有超過一半的青壯年血管年齡出現早衰現象,男性更高達近八成,代表罹患心血管疾病機率相對增加,不論是肥胖族或是久坐辦公室的民眾,都是高危險群。

日期:2012-02-09

邱永漢:今年看好A股  明年注意雙地雷
全球股市

邱永漢:今年看好A股 明年注意雙地雷

面對全球景氣變局,邱永漢認為亞股將擺脫以往美股主導地位,走出自己的路。尤其是中國政府有意作多的A股,更是今年看好的市場之一,不過他也指出,中國當前經濟結構埋藏危機。

日期:2012-02-09

走進圓山飯店  邂逅二十萬條龍
傳產

走進圓山飯店 邂逅二十萬條龍

在中國神話中,龍、鳳、麟、龜為四大吉祥靈物,圓山飯店坐落在台灣神社原址,又以二十萬條龍圖案妝點室內外,因而有龍宮之美名,龍年不妨來這裡感受靈氣,並欣賞龍藝。

日期:2012-02-02

滷味女王五千元起家  拚出夜市傳奇
傳產

滷味女王五千元起家 拚出夜市傳奇

十八年前,得意中華食品董事長陳秀卿用五千元的成本創業,開始在高雄夜市擺攤賣滷味,如今,她的滷味已行銷到歐美、東南亞等三十多個國家,在金融海嘯後的二○○九年,營收更是逆勢成長突破億元,寫下夜市人生的創富傳奇。

日期:2012-01-19

成功之前  得先闖過九十九條失敗的路
職場

成功之前 得先闖過九十九條失敗的路

歹年冬還能發出九十個月年終!這位會賺錢又慷慨的老闆就是台中「赤鬼炙燒牛排」的張世仁,曾經只是凡事還算過得去,但全都不出色的「六十分先生」,他如何化身「抓鬼達人」,在研發與實驗的細節中,抓出導致失敗的魔鬼?

日期:2012-01-12

吃火鍋不設防  腸胃病易上身
健康

吃火鍋不設防 腸胃病易上身

冬天到了,麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等美食,總是令人難以抵擋誘惑。然而,這類火鍋不僅熱量高,味道也偏重,對腸胃道會造成不小負擔,享受美食的同時,可別忘了注意腸胃健康!

日期:2012-01-12

清酒酒粕  入浴美肌、入饌養生
美食旅遊

清酒酒粕 入浴美肌、入饌養生

屬於清酒殘渣的酒粕,含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera,日本人早在好幾年前就開始使用,台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。

日期:2012-01-05

送上一瓶好酒  交情也能「長久」
美食旅遊

送上一瓶好酒 交情也能「長久」

台灣人愛喝酒,全世界有名,白蘭地、威士忌、高粱酒的銷路特別好,就是因為台灣人習慣邊吃飯邊喝酒,有「長久」之意的酒禮盒,就成了年節送禮的好選擇。

日期:2012-01-05