口味最新與熱門精選文章

專業的迷思

日期：2011-11-03

行家帶路 特色火鍋迎寒冬

再過幾天就是冬令進補季節了，台北市旅館商業同業公會理事長邱樂芬提早過，而且只要有寒流來，就相約朋友吃火鍋當成進補，在此特別請專業外食族的她推薦兩家特色火鍋店，讓人一吃就上癮。

日期：2011-11-03

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城，掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后，自幼習武的徐承義，如何運用跆拳道精神，打造瓦城的企業文化？他又如何用科學方法複製傳統廚藝，培養近四百位廚師大軍？

日期：2011-10-06

一蟹多吃 遍嘗豐富滋味

隨著時序入秋，特別是過了中秋節，只要是嗜蟹饕家，就待此時；而且不論是海蟹，還是河蟹，怎麼吃都鮮甜美味。

日期：2011-10-06

瑪丹娜也沉醉的「天堂之旅」就在日月潭

不用遠赴泰國，在台灣即能享受國際名人影星最愛的頂級SPA渡假村CHIVA SOM，結合養生SPA及體適能的「天堂之旅」課程。在湖光山色潭景中，可體驗真正的釋放與休憩。

日期：2011-10-06

嬉皮創業 掀起美國「膠囊咖啡」革命

綠山咖啡靠著咖啡機與咖啡膠囊，席捲美國咖啡市場，股價狂飆，在全球股市重挫的悲觀氣氛中，綠山咖啡的成長故事特別引人注目，到底它是如何辦到的？

日期：2011-09-22

三個月亮

記憶中，有三個月亮歷久彌新，不同的是出現的時間與場合，相同的是，都有濃濃的情感相襯明月。

日期：2011-09-15

主食大革命 甜點顛覆傳統變主角

女生總是有甜點胃，可以正餐吃不多，但就是要留下空間吃甜點。因為吃甜點，有助紓壓及化解緊張情緒，對處於工作壓力大的男生而言，可以先從甜點中的巧克力開始嘗起，有助健康。

日期：2011-09-15

中秋玩創意 送禮送得巧

中國人重視禮尚往來，特別是三大節日中的中秋節，不論是拉攏客戶關係，還是回鄉過節的伴手禮，本刊推薦適合贈送的禮盒。

日期：2011-09-01

詹岳霖 改革泰山「老」虎企業的決心—沒有理由說：「做不到」

2010年以43歲之齡接管60歲的泰山食品，喝過洋墨水的的詹岳霖，上任後大刀闊斧，誓言要讓沉寂已久的泰山重新站上巔峰。身為家族第三代，他不願遵循以往的行事作風，堅持要以自己方式，帶領泰山食品脫胎換骨，走上新的道路。

日期：2011-08-31