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口感最新與熱門精選文章

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紅酒釀友情   愈陳愈香 P.166
美食旅遊

紅酒釀友情 愈陳愈香 P.166

品酒如同交朋友,得在眾多酒款中,找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款,不只因為酒好,也是因與朋友的歡樂相聚,讓一支九十分的好酒跳至超過一百分,上達無窮價值。

日期:2007-04-26

威士忌行家精選品酒行 P.162
美食旅遊

威士忌行家精選品酒行 P.162

蘇格蘭酒廠自由行不難,但要挑對好酒廠,找到適合自己威士忌知識等級的酒廠來參觀,卻得有達人引進門,才得以享受到一趟蘇格蘭高地及斯佩河畔愉快的威士忌之旅。

日期:2007-03-01

威士忌 金車下個20年新希望 P.96
產業動態

威士忌 金車下個20年新希望 P.96

台灣一年喝掉一百億元的威士忌,但是所有威士忌都是進口而來。金車集團董事長李添財看中威士忌龐大商機,要在宜蘭製造有如液體黃金般的威士忌。《今周刊》獨家直擊這座威士忌酒廠,帶你一窺金車集團的威士忌煉金房。

日期:2006-12-28

執照鍍金 調酒師身價倍增 P.106
個人成長

執照鍍金 調酒師身價倍增 P.106

二十歲的七年級女生龔惠君,因為一張冠軍獎狀成為全台焦點。她,如何讓一張普通的丙級調酒證照,升級成世界調酒界的「黃金證照」,保證她未來的職場身價。

日期:2006-12-21

共飲薄酒萊 全世界一起舉杯 P.190
美食旅遊

共飲薄酒萊 全世界一起舉杯 P.190

一年一度薄酒萊新酒盛事到來,老少酒友在各地皆舉行派對慶祝新酒到來。因為是新酒,大可不必花心思研究年分,也不用考慮酒要存放多久,馬上開一瓶,盛邀三五好友,好好體驗當年分第一瓶葡萄酒的滋味。

日期:2006-11-16

太湖大閘蟹 搭老香檳最對味
美食旅遊

太湖大閘蟹 搭老香檳最對味

作家李昂向來對美食出手毫不手軟,她把版稅大把大把花在美食上。這樣的豪氣,也反映她吃的大閘蟹上,她說,吃蟹也可以像做愛一般刺激。

日期:2006-10-05

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹
美食旅遊

台式處女蟳 鮮甜味更勝大閘蟹

未經交配過的紅蟳,稱之為處女蟳,是台灣蟹類中的一絕,肉質鮮美,完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說,處女蟳的味兒更加動人。

日期:2006-10-05

東方打敗西方 台灣摩斯逆勢成長
傳產

東方打敗西方 台灣摩斯逆勢成長

外食市場在受到各方的夾殺下,台灣的速食業者業績幾乎全部下滑,僅剩摩斯漢堡力爭上游,逆勢上揚。原本,只是一片小葉子,如今,生根發芽,長出枝葉,更準備到對岸,與日本摩斯共同開花結果。

日期:2006-09-28

康師傅吃定中國
科技

康師傅吃定中國

選定大成長的市場,先把一項產品做好、做大;以垂直整合降低成本,形成競爭優勢;和國際大廠結盟,取人之長,鴻海集團的成功模式,康師傅樣樣具備,而且在中國無人不知的康師傅,還多了最珍貴的品牌價值。

日期:2006-09-21

紅色機會
科技

紅色機會

今年底,中國將依照WTO規範,全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次,是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回,是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌,引來全球企業競折腰商機人人看得到,問題在於誰吃得到?最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」?康師傅聚焦華人口味,靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地,換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰,布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策,憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商,慢慢知道,在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰,無異於以卵擊石面對大趨勢,謹慎選擇對的戰場,就如以石擊卵,勝券在握這樣的成功心法,值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣,也可以讓人少賠許多血汗錢

日期:2006-09-21