47歲、德國人,隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩,大家都叫他Achim。在台灣生活16年,生活中除了盤據著飯店管理的工作,更是他在台灣的飲食歲月。對於食物,他有何話要說?他跟食物間的連結與互動又是什麼?不妨跟他走一趟,看他一天中與食物的互動為何……
日期:2008-08-28
地狹人稠的香港不斷在既有景點上突破,知名卡通人物麥兜被搬上太平山頂與遊客同樂,既然上山頂,更不可錯過杜莎夫人館內新設驚魂鬼屋,挑戰一下自己的驚嚇指數。
日期:2008-07-31
華燈初上,香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立,寸土寸金的香港,不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳,辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳,香港不僅維持著傳統,更在這小小的老地方,增添不少新風情。
日期:2008-07-31
米迪亞系統科技執行長施建新,年僅35歲就出資買下台灣職業棒球隊,快人快語的他,因為在網路上發表一篇關於職棒打放水球的文章而聲名大譟。這位史丹佛未讀畢業的年輕人,有著比同儕精采卻驚險的人生經驗。
日期:2008-07-31
從廚師變身為縱橫股海的大戶,再大舉進入當代藝術收藏,人稱「日盛小史」的史金生,從發跡到拍賣界聞人,他總有自己的一套見解。這樣的一號人物,進入當代藝術收藏,絕對是藝術收藏界的新指標。
日期:2008-07-24
eBay拍賣業務第一季重挫為六%,同一期間定價零售業務增長二二%。業務重心的轉移,讓eBay今後更像是亞馬遜的直接競爭對手。
日期:2008-06-26
典藏是出版業起家,專門探討藝術作品,自然自家餐廳內少不了藝術品來加持。餐廳展示的藝術品純粹分享,只要點用一百元的餐點或飲料,便能在小型美術館內輕鬆感受美意。
日期:2008-06-12