你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期:2021-03-31
根據研究,25歲之後,每10年基礎代謝率會下降2%至5%;40歲後,新陳代謝加速變慢,體重每年會增0.5~1公斤,不僅容易變胖,減肥也困難。
日期:2021-03-31
二○一七年九月十九日,安藤忠雄提案,想在死前為家鄉孩子建圖書館。入口裝置大大的青蘋果,他希望每個人都像青蘋果般永保青澀,保持不斷學習,成長不盡!
日期:2021-03-31
清明節就快要到了,許多人都訂好車票回鄉掃墓,不過你知道掃墓其實禁忌百百種嗎?今天就一次整理好「掃墓禁忌」,不把厄運帶回家。
日期:2021-03-31
更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期:2021-03-31
據住展雜誌統計,台北市12個行政區線上銷售中、且開價(以平均開價計)最低的建案,每坪四字頭的行政區有1個、五字頭的行政區有4個、六字頭的行政區有2個、七字頭行政區有3個,八字頭與九字頭行政區各有1個。住展雜誌研發長何世昌表示,雖然台北市房價很貴,但只要避開蛋黃區一級區段,改到二、三線區段購屋,其實仍有不少平價建案可以選購,最低成交價每坪從三十幾萬到六十幾萬不等,購屋族不必氣餒,可以多看多比較。
日期:2021-03-30
台北人都不知道的人間仙境:阿里磅瀑布!如果問人説,陽明山最知名的瀑布,大家都會說是絹絲瀑布,但氣勢最滂薄的可能是阿里磅瀑布。
日期:2021-03-29
今年3月曾發公開信、力挺外孫黃育仁的東元阿嬤林明穱辭世,享嵩壽103歲。被東元電機員工暱稱「東元阿嬤」的林明穱是東元創始股東林波士的妹妹,也是日前辭去董事職務黃茂雄的岳母,長期被視為是東元的精神象徵。今年3月黃育仁和父親黃茂雄因為競逐東元董事長一職而槓上,登上了新聞版面。林明穱曾經發出公開信力挺外孫。林明穱說,她把家族的股份交給女兒,同時把東元的主導權交給女婿黃茂雄,這些年來,對股權的運用並不知情,雖然黃茂雄名義上退休,但仍在董事會和他的代理人指揮大局。林明穱在信中呼籲黃茂雄,應該將東元放手給懂技術的年輕人,並且全力照顧好失智的妻子。筆觸細膩,令人感動。以下就是今年3月林明穱發給黃茂雄的報導及公開信:
日期:2021-03-25
迎著風騎單車,眼前美麗花海,偶有花瓣飄落,追花畫面太美好,春天的寶島換上新妝,想要悠閒賞花,避免舟車勞頓,「台灣好行賞花季」正式開跑!交通部觀光局整理出全台27條賞花路線及站點,又響應2021是自行車旅遊年,還可攜折疊式腳踏車上車,更增春遊樂趣,歡迎大家多多利用,各地花姿輪番賞!
日期:2021-03-25
生活裡被留下的老派風景,細看卻愈嚼愈有味,老時代的潮作風,成為新時代的經典,這些沒被時代淘汰的小店與物件,遵循傳統,蘊藏大內高手的技藝,日日上工,步步推進,記錄著跨時代的老派優雅。
日期:2021-03-24