富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期：2018-07-05
一個人用對待自己的方式去對待一隻鳥，這不適合鳥。如果因為愛一隻鳥而把它弄回來，塞給它你愛的東西，比如說你愛的叉燒、鵝頭，你愛的烏克麗麗、李宗盛……對於一隻鳥來說一定是很痛苦的，這隻鳥最愉快的事情莫過於在朋友間裡混著，然後快樂地自己找點吃的。
日期：2018-07-03
我們看一個人享受多少無用的東西，有用的東西比例越大，無用的東西比例越小，就說明他在精神上越貧窮。而富人——在精神上的富裕，則是無聊得起、無用得起的人。
日期：2018-07-03
幸福不是盲目相信，幸福可以創造，只要你願意。有想要改變的渴望；有放膽嘗試的意願，當然更重要的是在執行面上，你有正確的策略。
日期：2018-07-03
