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飲食實驗室 封存節氣糅風土
美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

吃太快難消化  狂喝水反讓肚子滿是氣 中醫調理胃脹氣  想消氣先改飲食習慣
健康

吃太快難消化 狂喝水反讓肚子滿是氣 中醫調理胃脹氣 想消氣先改飲食習慣

當消化系統的氣體產生過多或排出不良,就有可能出現脹氣。若想避免,應從細嚼慢嚥做起,並注意是否有消化道、肝膽胰臟、糖尿病等疾病。

日期:2022-03-02

他們的現在式  我們的未來式 一起完美變老   嘉義最老鄉的樂齡大實驗
政治社會

他們的現在式 我們的未來式 一起完美變老 嘉義最老鄉的樂齡大實驗

這裡,有「西瓜故鄉」的美譽,也是台灣秋葵最大產地,更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是,這裡的百歲人瑞,也是一張特殊的「地方名片」,去年就超過一三○位,相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市,而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草,更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉,在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最,阿公阿嬤、民間團體、地方政府,正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇!

日期:2022-03-02

電視看盤系列報導-都叫安卓卻差很大!如何辨識「正版」Android TV?
理財

電視看盤系列報導-都叫安卓卻差很大!如何辨識「正版」Android TV?

科技日新月異,包含醫院預約掛號、預定高鐵車票、到超市採買食材,現代人的日常其實已經無法脫離科技,過去從來沒有聽過的app已經充斥生活周遭。而近年來,線上影音串流平台Netflix、HBO GO和Disney+等更是異軍突起,改寫了全球影視產業的遊戲規則,也連帶推動了民眾對於相關電器的需求,包括智慧電視、電視盒以及機上盒的詢問度都大幅增加。

日期:2022-02-25

「退休不用幾千萬,1000萬就夠了!」他42歲告別職場:「靠5張表,打造樂退人生」
理財

「退休不用幾千萬,1000萬就夠了!」他42歲告別職場:「靠5張表,打造樂退人生」

關於退休,究竟要累積多少資產才夠?42歲就財富自由,享受退休人生的吳家揚表示,可以從每年所需生活費進行估算,在沒有任何收入的前提下,達成存款目標。

日期:2022-02-25

想買NFT找不到入門管道?3c Tim哥「手把手」超簡單教學 帶你操作個人第一支NFT
理財

想買NFT找不到入門管道?3c Tim哥「手把手」超簡單教學 帶你操作個人第一支NFT

你有在玩NFT嗎?近來加密貨幣正夯,尤其NFT更吹起一股熱潮,3c Tim哥便拍攝一段教學影片,教導新手們要怎麼入門、進場操作購買NFT。

日期:2022-02-22

主播李天怡A了三立老闆700萬,雙面手法曝光!《消失的國界》前製作人曝秘辛:這錢妳怎敢拿
政治社會

主播李天怡A了三立老闆700萬,雙面手法曝光!《消失的國界》前製作人曝秘辛:這錢妳怎敢拿

《消失的國界》前主持人李天怡和老公及台商友人昨(21日)驚傳涉嫌浮報進口動物價格,牟利美金25萬元,違反《刑法》背信罪,對此三立昨發聲明表示李天怡已經請辭,《消失的國界》目前由李文儀暫代主持工作。而曾任《消失的國界》的製作人則在「莎莉夫人的工作生活札記」臉書發表心聲,直言昨聽了消息後也是震驚感慨,並表示節目剛開始時資源很少,很感謝台商們的贊助,未料李天怡用這段人脈涉嫌做出犯罪之事,讓她很想問李天怡:「這種錢,妳怎麼敢拿?」

日期:2022-02-22

業績沒多少,錢和年假卻不能少!傳產老闆無奈自白:景氣有什麼波動,我一定從老員工開刀
職場

業績沒多少,錢和年假卻不能少!傳產老闆無奈自白:景氣有什麼波動,我一定從老員工開刀

職場真的很殘酷,職場真的很殘酷,職場真的很殘酷!這句話重要到必須說3遍。老闆不是爸媽,不會心甘情願地養你一輩子,所以我想提醒大家的是,不要抱著過分天真的想像,以為在一間大企業或是私人小公司裡,可以安分老實地做到退休,領了滿手的退休金頤養天年。舊式那種很「日本株式會社」的思維,在這個時代要改掉了。

日期:2022-02-21

去年疫情三級警戒後 「這一招」為存活餐廳帶來報復性消費!
政治社會

去年疫情三級警戒後 「這一招」為存活餐廳帶來報復性消費!

Covid-19肺炎疫情延燒至今超過兩年,台灣成功防疫也躍上各國新聞媒體,但就在2021年5月萬華群聚爆發的疫情後,全台立刻從5月15日至7月27日,進入共74天的三級警戒,各行各業都受到了程度不一的影響,尤其是餐飲零售業的消費降幅,更是創下歷史新低。但是台灣不會被打敗!一起來看看台灣到底是如何逆轉勝!

日期:2022-02-17

漲看戲、跌All in!600張兆豐金大俠:不要老想賺盡波段...憑運氣賺來的錢,會憑實力虧光
台股

漲看戲、跌All in!600張兆豐金大俠:不要老想賺盡波段...憑運氣賺來的錢,會憑實力虧光

大俠有個習慣,那就是,在漲的時候、他人歡喜的時後笑看行情,在震盪時後、他人拋籌碼時,把當天所能用的閒錢全數All in進去。漲看戲、跌All in,明天再跌就再All in明天能用的閒錢,我們一向都是用這招把績優股買到漲的。

日期:2022-02-17