許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用,不過小心了!如果雞蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果雞蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,雞蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。
日期:2022-11-07
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日期:2022-11-06
2003年,29歲的阿福(陳健福)就面臨人生中重要的十字路口。在屏東養雞的父親年事已大,決定分家產。他想將家中田地均分給3個兒子,但條件是:阿福必須返鄉,否則就分不到。那時阿福在北部當工程師,收入還不錯,他熱愛搖滾樂,平時的休閒娛樂就是彈彈唱唱,偶爾參加音樂祭演出。他從沒將「養雞」視為生命中的選項,直到父親提出要求,面臨困難抉擇。最後,他回去了!卻不甘於只是養雞,狠砸2千萬引進德國設備,以科技養雞,還在雞舍上方蓋了一間錄音室,成為南部知名的樂團聚集地。聽搖滾樂長大的雞,被稱為「搖滾雞」,更舉辦「農人祭」,替農民發聲,匯聚影響力。
日期:2022-11-06
許多人以為買幾張股票,或是買一些保單就算是做好理財規劃,理財專家認為,沒有緊急預備金、保險保不夠、貸款只還最低金額、買太多房子、不積極儲蓄以及為自己存錢之前先幫孩子儲蓄,都將成為邁向財富自由的阻礙。
日期:2022-11-06
身為一名退休急救醫生,我對急救事業無比熱愛,出於職業敏感,每次看到有關急救心肺復甦操作的影片,都會點開看一看。遺憾的是,好多影片裡心肺復甦操作的手法都是錯誤的,更誇張的是,有人替仍有呼吸心跳的人做心肺復甦,這些錯誤的操作者裡面,甚至有醫學院的學生、醫院的醫生和護士。
日期:2022-11-04
近3年台積電(2330)一直是市場上關注的焦點,只不過前兩年的台積電股價頻創新高,成為投資人茶餘飯後的話題;今年的台積電股價則是頻創新低,讓人不禁唏噓十年河東十年河西呀!不過,台積電仍是台北股市裡的績優公司,這是無庸置疑的,問題是投資朋友要如何切入。在上漲趨勢中,不小心追高被套住,沒有太大的關係,頂多套個一、二個月就會解套了,但是在下跌趨勢中被套住,很可能就會被外資的賣壓所淹沒。所以如何抓到台積電的進場價位以及未來的目標價,就成了目前大家積極談論的議題。
日期:2022-11-04
作者瑪麗安.薩爾茲曼(Marian Salzman)畢業於布朗大學,1992年創立了全球第一家在線市場研究公司,每年發布的年度趨勢預測報告,皆吸引全球媒體的關注,包括《富比士》。 她在10年前,就預測網紅興起、隱私喪失、花美男將成為趨勢,2019年還聳動的告訴大家,人們要天天戴口罩。(但作者承認,她本來認為主因會是空氣汙染,萬萬沒想到是新冠病毒。)身為趨勢觀察家,薩爾茲曼最常被人問起,了解未來有啥好處?她說,洞察趨勢可以讓你先嗅出消費習慣變動而產生的商機,比別人更早一步做出精明決定。
日期:2022-11-03
在通膨不止、經濟衰退陰霾籠罩之下,11月8日美國期中選舉很可能會將民主黨踢出國會眾議院,扭轉兩年來民主黨獨佔白宮和國會兩院的局面。對於左右國際大勢近8個月的俄烏戰爭,共和黨似乎與拜登有不同想法。在一場訪問中,可能會成為下任眾議院議長的現任眾議院少數派領袖麥卡錫(Kevin McCarthy)就表示,人們在正衰退之中,不會再對烏克蘭開出「空白支票」(blank check)。不少觀察家都擔心,共和黨「美國優先」的回朝,會否削弱美國的援烏力度。
日期:2022-11-03
周三晚聯準會(Fed)四度升息三碼之後,美股四大指數尾盤下殺,K線長黑跌幅擴大。市場都預期升息三碼,且下次開始會減緩。聯準會表達的是如預期,為何殺跌幅度擴大?
日期:2022-11-03
每每遭逢重大災害,現場除了警消救難人員外,總是會看到有一群熱血的義消與民間救援組織共同投入救難行列。這群救難志工大方分享他們的心路歷程,認為搶救他人生命、更豐富自己的生命經歷,鼓勵更多青年朋友投入志工行列!
日期:2022-11-03