台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐,八年來都是由台中空廚獨家供應,日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢,衝出節節高升的佳績,轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期:2015-11-20
還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎?這碗需要以時間餵養、悉心照料,粗獷又不失細緻的手工滋味,已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人,用好味道串起你對黃豆的記憶。
日期:2015-11-19
從南台灣高雄的小商務旅館起家,逐漸拓展出二十家分館的康橋連鎖旅館,如何靠著一晚二千元的房價,每年吸引一百萬人次入住,打造一年營業額十億元,不僅獨霸南部,也將進軍北部的商旅王國?
日期:2015-11-19
個性木訥純樸的藍優盡,對人總是客客氣氣,憨憨地笑;可是只要提到「鳳梨」兩個字,他眼神便立即切換,灼灼發熱,字字鏗鏘,像是換了一個人。這人,愛鳳梨愛到骨子裡。
日期:2015-11-19
你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。
日期:2015-11-12
號稱皇冠上珍珠的中信松壽大樓,終於出嫁,娶親的是私募基金子樂開發,其操盤手,正是近年屢屢在台灣商用不動產市場寫下傳奇的外資不動產投資金童—詹偉立。
日期:2015-11-12
兩岸分治66年,雙方領導人馬英九與習近平,在11月7日舉行歷史性會晤。這次馬英九拋出的議題多是陸委會主委的工作,高度不夠,也沒實質內容;究竟台灣的「得」與「失」為何?兩岸未來發展會怎樣?
日期:2015-11-12
如果不是《自由時報》揭露,連立法院長王金平都要到星期三(11月4日)才知道,這不是溝通而是告知。而重要的在野黨領袖呢?這表示你對自己代表的民意沒有信心。
日期:2015-11-12